由1971年創業的菓子工房Entree高木主廚，與擁有三百年歷史的酒造「飯沼本家」共同研發的聯名商品「飯沼本家 熟成酒粕發酵頂級起司蛋糕」，將於Entree官方線上商店及CHIBASAKE.COM官網同步開賣。這款蛋糕由Entree人氣第一的「高木起司」與飯沼本家「甲子」清酒粕製成的生起司組成，雙層口感創造出獨一無二的美味。Entree高木主廚在傳承傳統的同時不斷挑戰創新，而飯沼本家則在守護300年歷史的同時，致力於將酒酒井的「SAKE」文化推向世界。這款凝聚兩家心血的自信之作，誠摯邀請您品嚐。蛋糕採用冷凍配送，可依喜好選擇「半解凍」的冰淇淋口感，或是「全解凍」後享用滑順的起司蛋糕風味。產品售價分別為官網3,780日圓（含稅，運費另計）及CHIBASAKE.COM 4,960日圓（含稅，含運）。

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：product_launch
  • 相關組織：株式会社飯沼本家
  • 原文日期：5月29日 / 6月1日