CROSS HOTEL 大阪(所在地:大阪市中央區,總經理:高橋信晴)的餐廳「TERRACE & DINING ZERO」自2026年7月15日(三)起,於早餐自助餐的現場廚房菜單中,每日輪替推出「浪速豬起司烘吐司」與「鐵板烤飯糰」。住宿含早餐方案可於CROSS HOTEL 大阪官方網站預訂;非住宿客人亦可透過TERRACE & DINING ZERO官方預約網站預約用餐。

「浪速豬起司烘吐司」選用大阪在地食材「浪速豬」,經過一整天的醃漬,並以黑胡椒粒、月桂葉、大蒜進行油封處理,再夾入白醬、紅切達起司與格呂耶爾起司,以吐司包覆後香烤而成。浪速豬的濃郁鮮味與融化的起司香氣相互交融,帶來奢華的味覺享受。

「鐵板烤飯糰」則展現大阪飲食文化的特色,將醬油基底的醬汁徹底滲入飯糰內部,於鐵板上香烤至外層酥脆,呈現類似鍋巴的香氣與酥脆口感。每當刷上醬汁時,撲鼻的醬油香氣令人食慾大開。兩款料理皆於現場廚房現烤現做,熱騰騰上桌,搭配經典的鬆軟滑嫩歐姆蛋,每日輪替供應,讓旅客在旅途中享受獨特的早餐饗宴。

早餐自助餐菜單概要

開始供應:

2026年7月15日(三)起全年供應

地點:

CROSS HOTEL 大阪3樓餐廳「TERRACE & DINING ZERO」

供應時間:

早上7:00~10:30(最後入場時間10:00)

價格:

早餐自助餐

成人每位 3,300日

兒童每位 1,980日

※價格已包含10%服務費與消費稅。

現場廚房菜單:

・浪速豬起司烘吐司(每日輪替供應)

・鐵板烤飯糰(每日輪替供應)

・歐姆蛋

自助餐菜單(部分內容):

【大阪美食】

串炸(每日輪替提供蝦、豬肉、秋葵、蓮藕中的兩種)

肉吸(每日輪替供應)

土手燒

大阪名物混合果汁

【冷製料理】

・沙拉

・水煮蝦

・鱒魚煙燻鮭魚

・生火腿

・蒸雞肉 等

【熱製料理】

・太陽蛋

・炒蛋

・烤豬肉

・培根

・咖哩 等

【和食】

・烤鮭魚

・厚燒玉子

・辛子明太子

・納豆 等

【其他】

・麥片

・各式麵包(可頌、巧克力丹麥、法棍、無麩質麵包等)

・湯品(每日輪替供應)

・法式吐司

・各式水果

・各式甜點

(鈴木主廚原創食譜:冰淇淋、捲蛋糕、甜甜圈、鬆餅等)

・咖啡、紅茶、牛奶 等

※菜單內容可能因食材供應狀況調整。

預約方式:

含早餐住宿方案:官方網站 https://cross-osaka.orixhotelsandresorts.com/ 受理中

非住宿者早餐用餐:TERRACE & DINING ZERO官方預約網站 https://www.tablecheck.com/shops/crosshotel-osaka-zero/reserve 受理中

關於CROSS HOTEL 大阪:

位於大阪難波中心地帶,可欣賞御堂筋四季銀杏美景與道頓堀夜景的時尚生活風格飯店。以紅色為主調的鮮豔設計,打造出229間充滿活力與精緻感的客房。餐廳「TERRACE & DINING ZERO」提供多樣化餐飲選擇。飯店亦透過藝術、傳統文化與飲食活動,推動在地歷史與現代的融合,為地區繁榮貢獻心力。

官方網站: https://cross-osaka.orixhotelsandresorts.com/

Instagram官方帳號: https://www.instagram.com/crosshotelosaka/

關於CROSS HOTEL(CROSS HOTEL):

CROSS HOTEL為位於主要都市精華地段的生活風格品牌,連結人與地域,傳遞各地潮流與歷史。目前於札幌、大阪、京都市中心營運三家飯店,無論何時造訪,皆能感受嶄新發現與心靈激盪的時光。

關於ORIX HOTELS & RESORTS(ORIX 飯店及度假村):

ORIX HOTELS & RESORTS為ORIX飯店管理股份有限公司的旅館與飯店營運品牌。從奢華到休閒,涵蓋多元類別,致力於提供「讓人想再次造訪的場所」,為不同人生階段的旅客打造專屬體驗。

2026年7月將開幕「CROSS SWEETS TOKYO淺草」,從北海道至福岡、大分,共計6個品牌、15間旅館與飯店營運中。

ORIX HOTELS & RESORTS 官方網站: https://www.orixhotelsandresorts.com/

ORIX HOTELS & RESORTS Instagram官方帳號: https://www.instagram.com/orix_hotels_and_resorts/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:ORIX HOTELS & RESORTS
  • 原文日期2026年7月15日
  • 產品、服務:TERRACE & DINING ZERO