資生堂餐館銀座本店餐廳推出東京銀座資生堂大樓25週年紀念限定套餐第三彈

資生堂餐館銀座本店餐廳將推出慶祝「東京銀座資生堂大樓」竣工25週年的特別套餐第三彈。為感謝顧客長期以來的支持，主廚以「回歸原點」為主題，重新詮釋2001年的經典大菜單。透過精心傳承的風味，帶來既懷舊又新鮮的感動體驗。這是一場融合懷舊魅力與品牌精髓的特別企劃，讓顧客重新發現資生堂餐館的獨特風采。跨越120年以上的穩健步伐，持續與時代共進的料理藝術，邀請您在限定時光中，品味僅此一回的珍饌，度過難忘時光。

◆「東京銀座資生堂大樓25週年紀念套餐」

舉辦期間：2026年9月1日（二）至11月29日（日）

價格：15,000日圓

〈套餐內容〉

【餐前小點】

【前菜】

帝王蟹沙拉（經典風格）

【炸物】

肉類炸 Croquette 搭配番茄醬

【湯品】

傳統清湯

冷清湯搭配蘆筍濃湯

【魚料理】

比目魚玉米片炸物，佐自製塔塔醬

龍蝦炸物，佐自製塔塔醬（＋2,000日圓）

【主菜】

青森縣產「蘋果豬」里肌肉香煎，搭配焦糖蘋果

薑味馬德拉酒醬汁（現場分切服務）

和牛菲力牛排，可選醬汁（＋3,000日圓）

【飯類】

牛肉咖哩飯

濃湯燉飯（日式燉飯）

【甜點】

焦糖梨子與黑醋栗的完美結合

【咖啡】

〈菜單範例〉

餐前小點：帝王蟹沙拉（經典風格）

魚料理：比目魚玉米片炸物，佐自製塔塔醬

主菜：青森縣產「蘋果豬」里肌肉香煎，搭配焦糖蘋果，薑味馬德拉酒醬汁

◆東京銀座資生堂大樓

（東京都中央區銀座8-8-3 東京銀座資生堂大樓）

位於東京銀座八丁目，為資生堂餐館的發源地，歷經時代演變持續傳承至今。2001年3月1日，現今的「東京銀座資生堂大樓」正式落成。這棟醒目的紅磚建築作為資生堂餐館銀座本店，以代代相傳的待客精神為基礎，致力打造更舒適的空間，從西式甜點銷售到咖啡廳、餐廳、酒吧，持續廣泛傳播飲食文化。

*因食材供應狀況，菜單內容或提供期間可能變更，敬請見諒。

*價格已含稅，另加收10%服務費。

*圖片僅供示意，實際提供品項可能與圖片不同。

*以上資訊截至2026年8月28日，日後可能未經預告變更價格或規格。

◆資生堂餐館 銀座本店餐廳

地址：東京都中央區銀座8-8-3 東京銀座資生堂大樓4、5樓

電話：03-5537-6241

營業時間：11:30～21:30（最後點餐20:30）

公休日：週一（遇假日照常營業）、年末年始

官方網站：https://parlour.shiseido.co.jp/

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