淡路島の鱧を味わう夏の贅沢。島おでんMIKE丸の内店で『鱧出汁しゃぶしゃぶコース』と『冷やしおでん』を提供開始

東京・丸の内の島おでんMIKE 丸の内店では、夏限定の「旬素材と淡路鱧の出汁しゃぶしゃぶコース（7,500円）」のご提供を開始いたします。

淡路島をはじめとした旬の鱧を、島おでんMIKE自慢の出汁でしゃぶしゃぶに。鱧の上品な旨みと、丁寧に引いた出汁の香りを存分にお楽しみいただける、この季節ならではのコースです。

旬素材と淡路鱧出汁しゃぶしゃぶのコース おひとり様　7500円（税込）

本日のおばんざい　三種 ■ミケの茶碗蒸し ■お刺身盛り合わせ　三種 ■名物　季節のさつま揚げ ■MIKEの鱧出汁おでん 3種 ▽三種お選びください ・ミケ自慢の出汁が染みた大根 ・淡路産牛すじ ・こんにゃく ・厚揚げ ・島野菜の巾着 ・梅チーズ巾着 ・淡路・北坂たまご ・淡路わかめ ・旬素材を練りこんだつくね ・淡路玉ねぎ ・たこ（+400円） ・冷やし万願寺唐辛子 ・冷やし淡路グルメトマト(+400円) ・冷やし翡翠茄子といくら ■焼き物　　淡路産牛串 ■淡路鱧の出汁しゃぶしゃぶ ■季節の炊き込みご飯、香物、赤だし ▽＋1000でミケ自慢の〆の一皿に変更できます ・鶏白湯バターラーメン ・ミケの玉子丼 ・炙り真鯛の冷やし島レモンそば ■氷結ジェラート季節の果物、ほうじ茶

また、夏の新たな名物として「冷やしおでん」もスタート。出汁をたっぷり含ませた旬の夏野菜を、出汁のシャーベットでひんやりと涼やかな味わいでご用意しております。

前菜からおでん、鱧出汁しゃぶしゃぶ、〆まで、淡路島の食材と季節の恵みを味わう夏の特別コース。

暑さが増すこれからの季節に、出汁の旨みと旬の味覚を楽しむひとときを、丸の内でぜひお過ごしください。

島おでん MIKE（ミケ）丸の内店 TEL：03-6269-9352 公式サイト：https://www.potomak.co.jp/shop/22645/ Instagram：https://www.instagram.com/mike.oden.marunouchi/

WEB予約：https://www.tablecheck.com/ja/mike-oden-marunouchi/reserve/message

営業時間： ランチ／11:00~15:00(LO14:00) ディナー／17:00~23:00(LO22:00)

〒100-0005 東京都千代田区丸の内2丁目6-1 丸の内ブリックスクエア 3F 03-6269-9352