三井不動産株式会社が開発を手掛けた「三井アウトレットパーク マリンピア神戸」が全面建替え工事を経て、2024年11月にオープン。その中に全国で展開しています「POPUPラーメン」の6店舗目として出店いたしました。6月1日から「POPUPラーメン」の第5弾としてミシュランガイド愛知・岐阜・三重でビブグルマンに選出された「らぁめん登里勝」が出店いたします。

店舗のご紹介 三重県桑名市にひっそりと佇むラーメン店「らぁめん登里勝」。三代続く寿司屋の寿司職人が、寿司の仕事で培った“魚介の扱い”を活かし、繊細な出汁の旨みを引き出した和テイストのラーメンを提供しています。四季を大切にし、旬の食材を丁寧に仕立てた一杯は、訪れるたびに新しい発見があります。 中でも人気は、寿司職人の目利きで厳選したはまぐりを贅沢に使用した「はまぐり塩らぁ麺」。貝の滋味がやさしく広がる、澄んだ味わいが特長です。

メニューのご紹介 〇淡麗塩らぁめん味玉入り　1,130円 はまぐりを使用した食欲を掻き立ててくれる塩ベースのらぁめん。 〇醤油 味玉入り　1,130円 はまぐりを使用したスープが自慢の醤油らぁめん。 〇濃厚背油醤油 味玉入り　1,130円 濃厚なスープが良く絡んで食べごたえ抜群の一品。たっぷりトッピングされたメンマやチャーシューなど、様々な味わいを楽しんで。がっつりと楽しみたい方にオススメのメニュー。 〇名物　大はまぐり（塩）らぁめん　1,380円 出汁にもトッピングにもはまぐりを贅沢に使用した、当店一番人気のラーメン。はまぐり・しじみ・あさりの3種類の貝から取った出汁は、優しく透き通りながらも旨味が引き立つコク深い味わいです。

POPUPラーメンのご紹介 「POPUPラーメン」とは全国各地の人気ラーメン店のリレーイベント店舗「RAMEN　WALKING」の出店店舗です。「POPUPラーメン」ではさらに厳選された各地の名店が出店します。皆様にご満足いただけること間違いなし。定期的に入れ替わるため、食べ逃ししないようにお願いいたします。 「RAMEN WALKING」とはラーメンデータバンク大崎裕史会長監修のもと、地方有名店や隠れた名店など、「今」注目するラーメン店が一定期間だけ出店いたします。定期的に入れ替わり“旬”なラーメンが食べられるリレー方式なので、毎回ご来店いただいても感動と驚きが見つかるはずです！その地域に行かなくても食べられる食べ歩き企画です。

出店概要 名称 ：らぁめん登里勝　by POPUPラーメン 出店日程：第5弾「らぁめん登里勝」は2026年6月1日（月）～2026年9月30日（水）出店予定。 営業時間：10:30～21:00 所在地：兵庫県神戸市垂水区海岸通12－2

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：イベント
  • 製品・サービス：POPUPラーメン / らぁめん登里勝