大阪・心斎橋駅直結、大丸心斎橋店 本館10Fに位置する「Cucina Bella(クッチーナ ベッラ)」では、

本場イタリアの伝統と情熱を受け継ぐ正統派クラシックイタリアンをベースに、

主要指標 — KEY FIGURES

11:00時刻
11:00〜22:00
22:00時刻
11:00〜22:00
18
18歳から料理の道へ

ブッフェスタイルならではの華やかさと楽しさを融合した食体験をご提供しています。

本格的なイタリア料理を気軽に楽しめるランチから、産地直送の食材を使用した

アンティパストブッフェと豊富なフリードリンクを楽しむディナーまで。

ご家族やご友人との食事はもちろん、歓送迎会や記念日、企業での会食、忘年会、

結婚式の二次会など、さまざまなシーンに寄り添うレストランとして、

心斎橋の街に新たな食の時間を提案します。

図版メインイメージ

伝統を受け継ぐ、正統派クラシックイタリアン

Cucina Bellaが大切にしているのは、本場イタリアの伝統を受け継いだクラシックな料理の味わい。

素材の持ち味を生かし、イタリア料理ならではの豊かな風味と親しみやすさを大切にしながら、

日常のランチから特別な日の食事まで、幅広いシーンで楽しんでいただける料理をお届けします。

そこにブッフェスタイルの自由さと華やかさを加えることで、「きちんと美味しい」だけではない、

料理を囲む楽しさそのものを体験していただける空間を目指しています。

ランチは、旬のフルーツが彩るデザートブッフェ

ランチタイムには、本格イタリアンのメイン料理に、パティシエ特製のデザートブッフェを組み合わせた贅沢なランチをご用意。

ケーキやタルトをはじめ、旬のフルーツをふんだんに使用した色とりどりのスイーツがブッフェ台を華やかに彩ります。

食後のひとときまでゆっくりと楽しめるデザートブッフェは、ショッピングの合間のランチや、ご家族・ご友人との集まりにもおすすめです。

季節ごとに表情を変える旬の素材とともに、心ときめく午後の時間をお楽しみいただけます。

図版スイーツビュッフェ(イメージ)

ディナーは、産地直送食材のアンティパストブッフェ

ディナータイムには、産地直送の新鮮な食材を使用したアンティパストブッフェをご用意。

素材本来の味わいと鮮度を生かして仕立てた前菜は、彩り豊かな見た目も魅力のひとつ。

ワインをはじめとするドリンクとの相性もよく、料理を囲みながら会話が弾む、

賑やかなディナータイムを演出します。

さらに、バラエティ豊かなフリードリンクプランもご用意。

歓送迎会や忘年会、企業でのパーティー、結婚式の二次会など、大人数での集まりにも対応し、料理とドリンクを自由に楽しむパーティースタイルを提案します。

図版アンティパストブッフェ(イメージ)

心斎橋で楽しむ、イタリアの「食卓」

イタリアの食卓には、料理だけではなく、人が集まり、会話を交わし、一緒に時間を楽しむ文化が

あります。Cucina Bellaが目指すのは、そんなイタリアの食卓の楽しさを、心斎橋という街で気軽に

体験していただける場所。伝統を受け継ぐ料理と、自由に楽しめるブッフェ。

大切な人と過ごすランチにも、仲間と賑やかに楽しむディナーにも。

Cucina Bellaは、料理を囲むひとときそのものを、華やかに彩ります。

大阪に8店舗、東京に1店舗展開 オーナーシェフ西出雅章

Chef Profile 西出 雅章 Masaaki Nishide

東大阪市生まれ。18歳から料理の道へ。

「ザ・リッツ・カールトン大阪」などのラグジュアリーホテルで研鑽を積んだ後、

国内外に展開するイタリアンレストラングループの統括料理長として、

国内外の店舗立ち上げや料理部門全体の統括を経験。

2017年に独立。

自身の原点である大阪の食材や文化を生かし、イタリア料理と大阪の食文化を融合した独自の

「なにわイタリアン」を追求している。

地産地消やサステナビリティにも目を向け、一皿の背景にある生産者や地域の営みを

大切にしながら、食を通じて地域や社会の未来につながる料理を提案している。

SHOP INFORMATION

店舗名:Cucina Bella(クッチーナ ベッラ)

所在地:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館10F

アクセス:心斎橋駅直結

営業時間: 11:00〜22:00

・ランチ:11:00〜15:30 コース L.O. 14:00 アラカルト L.O. 14:30

・カフェ:14:30〜17:00

・ディナー:17:00〜22:00 コース L.O. 20:00 アラカルト L.O. 21:00

定休日:大丸心斎橋店に準ずる

PRESS CONTACT

本件に関するご取材、撮影、画像のお貸し出しなどございましたら、下記担当までご連絡ください。 松田 拓也  Email:[email protected]

関連リンク

公式サイト:https://real-dining.jp/

関連サイト:https://nishideria.com/

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:開業発表
  • 関連組織:株式会社レアル・ダイニング / ザ・リッツ・カールトン大阪