一年一度的「夜間芋頭活動」。限時三天「夜間地瓜博覽會」登場!提供限定餐點與無酒精雞尾酒，打造人人皆可享受的特別夜晚

地瓜博覽會執行委員會(代表:石原健司，東京都新宿區西新宿7-7-26)將於2026年8月6日(四)至9日(日)在幕張展覽館Hall 3舉辦「夏季地瓜博覽會2026」,其中深受歡迎的「夜間地瓜博覽會2026」將於8月6日(四)至8日(六)這三天，限定於17:30後舉行。現公布推薦販售餐點，以及會場限定開設的「地瓜Cafe&Bar」所提供的餐點。

從白天的熱鬧氛圍轉變為充滿大人氣息的空間。每年都大受好評的「夜間地瓜博覽會」將強勢升級登場!

作為「夏季地瓜博覽會」的指標性活動,「夜間地瓜博覽會」每年都吸引眾多粉絲。今年將更具魅力，為您獻上為期三天的特別「夜間芋頭活動」。

隨著夜幕低垂，會場燈光將調暗，舞台上將出現營造夜晚氛圍的時尚DJ台。從炒熱氣氛的快節奏音樂，到讓人忍不住跟著哼唱的懷舊金曲,DJ精心策劃的多元音樂將繚繞整個會場。在充滿高昂情緒的空間中，您可以盡情享受與白天截然不同的「地瓜×酒」全新組合。這將是您下班後的犒賞，也是創造夏夜美好回憶的特別時光。

這裡才嚐得到的一杯!匯集特製雞尾酒的「地瓜Cafe&Bar」盛大開幕

在會場內特別設置的「地瓜Cafe&Bar」,我們準備了多款能最大程度展現地瓜魅力的原創雞尾酒。從能直接品嚐到濃郁地瓜香甜與醇厚口感的奢華飲品，到能清爽襯托地瓜甜點餘韻的搭配飲品，吧檯師精心調製的菜單一應俱全。此外，為了讓不喝酒的人或孩童也能一同享受「夜間芋頭活動」,我們也豐富地準備了華麗的無酒精雞尾酒與軟性飲料。請務必來尋找您最愛的那一杯。

【地瓜Cafe&Bar 精選菜單】

安納芋極蜜卡魯哇牛奶(每場限定30杯)二十世紀梨奢華Highball

【無酒精】安納芋濃郁牛奶冰沙 (每場限定30杯)【無酒精】二十世紀梨蘇打

佐酒絕配，夜間限定的美味小點!各店家絞盡腦汁的「夜間推薦芋頭餐點」

「夜間地瓜博覽會」的另一大亮點，是店家老闆們為這三天精心準備、各式各樣適合搭配酒品的絕品料理!平常作為甜點或點心食用的地瓜，透過各店家的創意，變身為極致的「下酒小點」。從精心計算過與啤酒、Highball、特製雞尾酒的搭配的鹹味菜單，到令人意想不到的下酒組合，這裡匯集了您在此才能品嚐到的各種美食。請在感受夜風的同時，盡情享受這份至高的搭配體驗。

【夜間地瓜博覽會2026 推薦菜單】

店名:OIMOcafe 4種地瓜串

使用鬆軟香甜的武藏小金薯製成的「地瓜鹹派」、充滿日式風味的逸品「紫薯與梅子奶油起司餅乾」、將加入海苔與山葵調味的炸地瓜沙拉炸得酥脆的「地瓜咖哩餃」、將焙茶奶油與切塊的烤地瓜揉入的「地瓜奶油三明治」,每一款都是極致的逸品!

店名:芋ぴっぴ。餐車熊本 蜜地瓜起司奢華烤焗飯

<夜間地瓜博覽會2026限定> 滿滿蜜糖的烤地瓜與濃郁起司交織，熱騰騰、入口即化的奢華烤焗飯。

店名:日比烤地瓜 HIBIYAKIIMO TOKYO 第三次機會世界的小醬

<夜間地瓜博覽會2026限定> 想找下酒菜的你，這裡有!酥脆炸雞翅!特製鹽味調味!吃膩了地瓜就來點雞翅吧!

店名:おいも日和 夜間限定玉米片佐辣椒醬

<夜間地瓜博覽會2026限定> 將人氣玉米片沾著辣椒醬享用，是惡魔般的美味!醃漬橄欖能作為清口的小點綴!

店名:おいもや農家の台所★東京都羽村市★ 地瓜與米粉鬆餅塔可餅 ~夜間限定~

<夜間地瓜博覽會2026限定> 將雞肉、豆類、地瓜特製醬料搭配地瓜與米粉製成的鬆餅，是夜間限定的鹹食菜單。

店名:&potato®︎ 極致蜜地瓜明太子奶油司康

<夜間地瓜博覽會2026限定> 在司康中加入幾乎達到極限的帶皮蜜地瓜，是比想像中更以蜜地瓜為主角的明太子司康。

店名:芋ばっかりの専門店IMOBAKKA 地瓜與新鮮蔬菜微辣玉米片

Let's Share!! 吃膩了甜食，就大家一起分享玉米片吧!用酥脆的地瓜片沾取微辣莎莎醬吧!

店名:芋ばっかりの専門店IMOBAKKA 地瓜與牛筋

醬油口味，重置甜味!即將售罄的超人氣商品!牛肉的美味與地瓜的搭配簡直絕妙!店主表示，這輩子都能吃。

▼夜間地瓜博覽會2026 2026年8月6日(四)~8日(六)17:30~20:00 預售票500日圓 / 當日票600日圓好評販售中!

查看票券詳情(前往官方網站)

參展店家一覽

&potato®/BUTTER CREPE LAB./N4.5/OIMOcafe/sweet&healthy SAZANKA/THE IMOMITSU/芋ばっかりの専門店IMOBAKKA/芋ぴっぴ。キッチンカー熊本/うなぎいもストア/お芋処 えんむすび/おいも日和/おいもや 農家の台所 ★東京都羽村市★/尾張芋屋 芋吉/倉敷芋屋 蜜の月/神戸芋屋 志のもと/小江戸川越 芋福堂/五島商店 佐藤の芋屋/千葉芋屋 芝山農園|CAFE NETAIMO/超蜜やきいもpukupuku/つぼやき芋専門店 ぽっとすいーと/日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo/焼き芋スイーツ ほっこり芋/らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ/浪漫焼き芋 芋の巣 (24家店，依日文五十音順)

※內容可能隨時變更。最新資訊請至官方網站或社群媒體確認。

【活動概要】

名稱:「夏季地瓜博覽會2026」/「夜間地瓜博覽會2026」 舉辦日期時間:2026年8月6日(四)~8月9日(日) 10:00~20:00 ※9日僅至17:00 「夏季地瓜博覽會」8月6日(四)~9日(日) 10:00~17:00 「夜間地瓜博覽會」8月6日(四)~8日(六) 17:30~20:00 會場:幕張展覽館 展示廳3 會場交通:最近車站、JR京葉線「海濱幕張站」徒步約5分鐘

主辦、營運:地瓜博覽會執行委員會 ■特別協力:千葉縣 ■後援:茨城縣/德島縣/鹿兒島縣/行方市/千葉市/香取市/鹿屋市/國立研究開發法人 農業、食品產業技術綜合研究機構 ■後援申請中:熊本縣 ■協力:ちばぎん商店株式會社

官方網站 : https://imohaku.com/2026summer/ 官方Instagram : https://www.instagram.com/satsumaimohaku/ 官方X : https://twitter.com/satsumaimohaku 官方LINE:https://lin.ee/PEu0aka

< 一般洽詢 > 地瓜博覽會執行委員會 (株式會社賴人 內) 地址:東京都新宿區西新宿7-7-26 WACOLE新宿第一大樓 TEL:03-6161-9424 EMAIL:[email protected] https://imohaku.com/