由皇家集團經營的「天丼Tenya」,將於2026年6月11日(四)至9月下旬期間,販售夏季限定菜單。迎接真正夏季到來的季節,我們準備了即使在炎熱的日子裡也能清爽享用的冷麵菜單,例如Tenya首度登場、將「冷湯」搭配烏龍麵的「Tenya風 冷湯烏龍麵」,以及「鰹魚冷蕎麥麵」。此外,Tenya夏季的經典菜單「沾醬大江戶天丼」也將同步登場。
透過菜單傳遞日本各地魅力的皇家集團企劃「Good JAPAN」中,我們推出了使用瀨戶內產「真鯛」,以及去年發售時大受好評的「融化美味茄子®︎」、「半片鰹魚」等國產食材的餐點。不僅在店內,外帶也能品嚐到這個時期特有的美味。
「Tenya風 冷湯烏龍麵」 Tenya初次登場的「Tenya風 冷湯烏龍麵」,是連細節都講究的自信新作。以帶有甜味且口感清爽的九州麥味噌為基底,加入瀨戶內產「真鯛」、「小黃瓜」、「茄子」,打造出兼具鮮味與清涼感的滋味。搭配口感滑順的烏龍麵,即使在炎熱的日子也能輕鬆享用。此外,天婦羅除了「鮮蝦」、「四季豆」,還使用了加熱後果肉會柔軟如融化般、具有多汁甜味特徵的「融化美味茄子®︎」。將天婦羅沾著「冷湯」品嚐,能更進一步享受濃郁與清爽的平衡。
「鰹魚冷蕎麥麵」 將帶有適度油脂鮮味與清爽風味的鰹魚香烤而成的「半片鰹魚天婦羅」,搭配加熱後柔軟且甜味突出的「融化美味茄子®︎」,以及肉質飽滿的「半條沙鮻魚」天婦羅,與Tenya自豪的藪蕎麥麵一起,做成一碗清爽卻充滿飽足感的餐點。 ※「融化美味茄子®︎」為Tokita種苗株式會社的註冊商標。
「沾醬大江戶天丼」 自2007年起販售、代表Tenya夏季的人氣商品。將巨大飽滿的「現宰整條星鰻」、口感紮實的「大魷魚」,以及經典人氣的「鮮蝦」與「四季豆」炸至酥脆,再沾附甜辣的丼飯醬汁。濃郁的滋味與輕盈的口感,是炎熱季節裡也能激發食慾的天丼。
能享受兩種星鰻的「豪華天丼」新作,以及適合家庭享用的季節外帶! 從大量加入份量十足的「天然大海老」與口感鬆軟柔嫩的「現宰整條燉煮星鰻」等食材的「豪華系列」中,推出了「雙穴子豪華天丼」。此外,除了能在家品嚐期間限定天婦羅的「夏季天婦羅拼盤」外,也提供單品天婦羅外帶。
【Tenya夏季期間限定商品介紹】 - 冷湯:以宮崎鄉土料理為概念,使用瀨戶內產「真鯛」。使用九州麥味噌並結合芝麻風味,打造出濃郁卻帶有溫和甜味的滋味。 - 半片鰹魚天婦羅(國產):採用在高知當地人之間大受讚賞的吃法。比生食味道更濃郁,香氣豐富且能享受不同口感。
【夏季期間限定商品 販售概要】 - 販售期間:預計為2026年6月11日(四)~9月下旬 - 販售店鋪:日本國內的Tenya(部分店鋪除外) ※新千歲機場店、羽田機場各航廈店等部分店鋪的販售內容與價格會有所不同。
Tenya 夏季期間限定 商品概要 - 「Tenya風 冷湯烏龍麵」:1,260日圓(鮮蝦、融化美味茄子®︎、四季豆、1人份烏龍麵)※不提供外帶 - 冷湯(單品):550日圓 - 「鰹魚冷蕎麥麵」:960日圓(半片鰹魚天婦羅、融化美味茄子®︎、半條沙鮻魚、柴魚片)※不提供外帶 - 「沾醬大江戶天丼」:1,160日圓(現宰整條星鰻、鮮蝦、大魷魚、四季豆、廣島菜)※便當1,160日圓 / 外送1,570日圓 - 「雙穴子豪華天丼」:1,690日圓(天然大海老、現宰整條燉煮星鰻、星鰻切片、半條沙鮻魚、四季豆)※便當1,690日圓 / 外送2,280日圓
部分常態菜單及價格調整通知 自2026年6月11日(四)起,將實施部分常態菜單及商品價格的調整。「彩天丼」將停止販售。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年6月11日 / 9月下旬