餃子業界的雙重革命！ 創業119年的老字號餃子與累計銷量突破400萬份的「激讚中華套組」跨界合作

佐藤食肉（新潟縣阿賀野市）將於2026年7月起，陸續在全國零售通路推出與擁有119年歷史的餃子老字號 Hosoya Corporation（千葉縣佐倉市）共同開發的新商品「成為主角的餃子中華系列」。

第一重革命｜餐桌革命 ■ 平底鍋加熱5分鐘！ 讓餃子成為主角的終極省時餐 2026年的調查顯示，約有80%的人認為冷凍食品是合理且聰明的選擇，而「餃子」更是使用頻率最高的冷凍食品。然而，許多消費者認為餃子單獨作為晚餐主食稍顯不足，為了準備配菜反而失去了省時的初衷。透過將老字號的「頂級餃子」完整融入中華料理惣菜中，餃子吸收了精華醬汁並進化為極致食材。該產品比現有的中華系列增加了約20%的份量，帶來高滿足感的餐點。

☑︎ 「追加一道菜」的平底鍋魔法 托盤中已包含食材、特製醬汁與頂級餃子。只需倒入平底鍋加熱5分鐘即可完成。

第二重革命｜市場革命 ■ 不正面對決，開拓新領域的「餃子中華」逆襲 目前餃子市場由各大企業在冷凍食品櫃位壟斷，價格戰激烈。對此，雙方不打算在既有的冷凍戰場競爭，而是結合各自優勢開拓全新領域。

☑︎ 十幾年建立的信任關係 119年的職人手藝與正宗中華醬料知識的融合，創造了「1+1=3」的加乘效果。

產品概要 商品名稱：成為主角的餃子中華系列 口味陣容：餃子醋豚、餃子青椒肉絲、餃子乾燒（辣椒）風味、餃子回鍋肉、餃子麻婆茄子 發售日期：預計2026年7月 銷售通路：全國量販店、官方線上商店、佐藤食肉樂天市場門市、直營店。