與Spice Code株式會社之資本業務合作

SB食品株式會社已與Spice Code株式會社（總公司：東京都中央區，代表董事：中河宏文）進行資本業務合作。

透過本次合作，我們旨在結合本公司多年累積的食品開發知識與Spice Code的AI代理技術，實現更先進的食品開發。

背景

在食品開發領域，多年累積的研究與知識支撐了產品的品質與獨特性。同時，我們也面臨消費者需求多樣化、開發週期縮短、知識傳承等挑戰。

為應對這些挑戰並實現持續的企業價值提升，我們在「經營戰略2033」與「第4次中期經營計畫」下，致力於深化核心競爭力（香料與香草）的知識，並推動創造新價值的舉措。

作為其中一環，我們關注AI技術的應用可能性，作為長期運用並進一步發展本公司累積的產品開發知識與經驗的手段。

目的

本次合作中，雙方將致力於提升食品開發中對味道的理解與表達。具體而言，我們將科學闡明基於人類情感的「美味」感覺結構，並利用AI技術共同推動基礎研究，以擴展本公司累積的知識。

透過融合多年累積的知識與AI技術，我們旨在將其傳承給下一代，同時進一步提升其價值，建立一個能夠更深入理解與運用食品美味的機制。

關於Spice Code株式會社

Spice Code株式會社是一家自行運營食品流通業務的事業公司，在充分了解現場業務挑戰的基礎上開發AI代理技術。其最大優勢在於結合技術與特定領域的深厚知識。該公司提供高度實用的AI產品，如自行開發的ERP/業務AI代理平台「Rocalme Order」，這些產品基於實際業務而非紙上談兵。

「經營戰略2033・第4次中期經營計畫」

本公司已將基於香料與香草價值實現持續成長與企業價值提升的方針，制定為「經營戰略2033」與「第4次中期經營計畫」。

▼新聞稿（2026年5月13日發布）

https://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2026/seet8f0000007f37-att/260513_mtmp.pdf