フェニックス・シーガイア・リゾートのフラッグシップホテル「フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー」内レストラン、ガーデンビュッフェ「パインテラス」では、2026年6月1日(月)から7月31日(金)まで「初夏のうなぎフェア」を開催いたします。

うなぎの蒲焼きや白焼きを使用した料理をはじめ、ピッツァや天ぷら、さっぱりと味わえる一品料理まで、和洋様々なうなぎ料理がビュッフェに登場します。ご飯にお好きな具材をのせて自分だけの“ミニうな丼”を作る楽しみも。これから迎える暑い季節にぴったりなスタミナグルメを、心ゆくまでお楽しみください。

ディナービュッフェ「初夏のうなぎフェア」開催概要 期間/2026年6月1日(月)~7月31日(金) 場所/フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー1F ガーデンビュッフェ「パインテラス」 時間/17:00~22:00(21:30 LO) 料金/大人6,500円、4~12歳3,250円

和と洋、個性豊かなうなぎ料理の数々 うなぎをもずく酢と合わせた「うざく」や、うなぎの蒲焼とスクランブルエッグのコラボピッツァなど、パインテラスならではのアレンジメニューがずらり。

自分好みに楽しむ“ミニうな丼” 手巻き寿司コーナーには、うなぎの蒲焼をはじめとする10種類以上の具材をご用意。ご飯にうなぎや錦糸卵などを乗せれば、オリジナルの“ミニうな丼”が完成します。

おすすめ宿泊プラン 【夕食・朝食付き】みやざきマンゴー付き宿泊プラン パインテラスでは、うなぎフェア開催期間中に「マンゴーフェア」も同時開催。マンゴーの濃厚な甘みと華やかな香りを、スイーツから料理まで多彩にご用意しました。さらに、本プラン限定で、宮崎県産マンゴー半玉をご提供いたします。 ■期間/2026年6月1日(月)~7月31日(金)

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:イベント
  • 関連組織:フェニックスリゾート株式会社 / アイコニア・ホスピタリティ株式会社
  • 製品・サービス:ディナービュッフェ / 初夏のうなぎフェア