株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、地産地消の取り組みとして「富山県産小松菜と紅鮭の麦飯おむすび」を、富山県・石川県・福井県の約340店舗にて6月2日より順次発売します。本商品は、JA全農とやまと連携し、成長しすぎて規格外となった小松菜を活用しています。小松菜のシャキシャキした食感と紅鮭の旨味、麦飯の食べ応えが特徴です。フードロス削減と生産者の課題解決に貢献する商品として開発されました。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：Product Launch
  • 関連組織：Seven-Eleven Japan / JA Zen-Noh Toyama