【香害與化學物質過敏症意識調查】香害認知度達84%，約三成民眾改變生活習慣

身為無添加肥皂先驅的泡泡玉代工株式會社（位於福岡縣北九州市/代表取締役社長：森田隼人），將每年因夏季酷熱而容易加劇人工香料健康危害（即「香害」）的6月和7月，定為「無香料、無添加肥皂月」。今年，該公司再次針對20至60多歲的男女，實施了「關於香害與化學物質過敏症的問卷調查」。（網路調查，調查對象：全國20至60多歲男女，調查期間：2026年5月18日至21日，樣本數：331人）

※香害：指柔軟精或化妝品等產品中所含的人工香料引發健康不適的現象。 ※化學物質過敏症：對洗劑、柔軟精、除臭劑等產品中所含的微量化學物質產生反應，進而引發頭痛、頭暈、倦怠等症狀的疾病。

調查結果顯示，對人工香料「感到不適」的受訪者高達77%，而回答「曾因此出現健康問題」的比例也達到了47%。另一方面，高達89%的受訪者表示日常有使用含香料的產品，凸顯出含香料產品已廣泛滲透於日常生活的現狀。

在此背景下，大眾意識與行為的改變備受矚目。目前對「香害」具有認知的人數比例達84%，對「化學物質過敏症」的認知度則為78%，顯示社會整體的理解正穩定提升。此外，在回答「知道」這些概念的受訪者中，約有三成已經採取行動，例如重新審視使用的產品或改變日常習慣，這顯示在合理範圍內調整生活方式的趨勢正在蔓延。

更進一步來看，53%的受訪者表示在生活環境中感受過「多種香味造成的疲勞」。在這樣的背景下，不依賴人工香料的生活價值正逐漸受到重視。事實上，有65%的受訪者表示曾體驗過「無香料的舒適感」。在無香料的環境中，最多人覺得「用餐時能更深刻地享受食材原有的香氣與味道」，其次是「外出時能注意到大自然與季節的細微氣息」等反饋。這表明，引入無香料的生活方式，有助於實現更豐富且舒適的生活。

由柔軟精、香水等所含化學物質引起健康不適的「香害」，以及相關的「化學物質過敏症」問題，在日本社會的關注度逐年攀升。國內調查指出，約有一成的中小學生曾因含香味產品而感到身體不適，這已成為日常生活中廣泛存在的課題（※1）。同時，受此背景影響，近年來消費者對無香料及低刺激性產品的需求日益增加。預測顯示，日本無香料清潔產品市場到2036年為止，將以5.1%的年複合成長率（CAGR）持續擴張（※2）。這不僅是對香害的被動應對，選擇「減少香味」正作為一種實現更舒適生活的價值觀，在社會中逐漸普及。

透過本次調查可以看出，在充滿各種香味的環境中，人們開始意識到自身與周遭他人的舒適度，並逐漸調整自己的選擇。選擇無香料，既是對周遭環境的體貼，也是重視自身感受、邁向舒適生活的具體實踐。未來，社會整體仍需進一步加深理解，共同推動一個讓所有人都能安心生活的環境。

〈調查結果摘要〉 ① 77%的受訪者曾對人工香料感到不適，47%曾因此出現健康問題。 ② 89%的人日常生活中會使用某種含香料產品，53%對「多種香味造成的疲勞」有感。 ③ 「香害」認知度為84%；「化學物質過敏症」認知度為78%。 ④ 在了解香害或化學物質過敏症後，約三成民眾重新審視了產品選擇及生活習慣等行為。 ・促使採取行動的主要原因：第1名「得知香料會導致自己或他人健康受損時」、第2名「用餐時想享受食材原有的味道與香氣時」、第3名「感覺使用無香料產品能帶來放鬆時」。 ⑤ 65%的人曾在無香料空間感受到「舒適」。 ・因沒有香料而感到「更舒適」的情境：第1名「用餐時能享受原味與香氣」、第2名「走在戶外時能感受到季節與大自然的氣息」、第3名「在家放鬆時感到平靜」。

※1 日本臨床環境醫學會 (2025)「兒童『香害』及環境過敏症狀全國調查」 ※2 H&I Global Research (2026)「全球敏感環境用無香料清潔劑市場規模及份額預測：2026年至2036年展望」