香格里拉東京 人氣蜜瓜刨冰今年夏季再度登場

蜜瓜刨冰

香格里拉東京(所在地:東京都千代田區丸之內，總經理:馬蒂亞斯、蘇特)秉持著以真心關懷家人般的心意接待每位賓客，位於酒店28樓的「The Lobby Lounge」 Lounge & Bar將自7月1日(三)起推出備受好評的夏季風物詩「蜜瓜刨冰」。

今年夏天，香格里拉東京的蜜瓜刨冰再度登場。與往年不同的是，今年特別以香格里拉東京的吉祥物「香格里拉熊(Shangri-La Bear)」為靈感，打造出極具可愛魅力的刨冰甜點。

以香格里拉熊為主題的刨冰，其耳朵部分夾著伯爵茶甘納許的伯爵茶馬卡龍，圓潤的雙眼與鼻頭以可可克蘭布呈現，嘴巴周圍則使用烤蛋白餅乾製成。熊的頭頂上鋪有融合了乳酪濃郁風味與鮮奶油輕柔滑順口感的乳酪鮮奶油，再點綴上散發著椰香與淡淡甜香的椰子細絲，增添風味層次。

刨冰本身使用了酒店招牌的100%新鮮蜜瓜汁冷凍後細細刨製而成，幾乎使用了一整顆蜜瓜，極盡奢華。將半顆國產蜜瓜對切後挖出果肉，在其中放入杏仁豆腐，並加入白巧克力脆片與克蘭布增添口感變化。上方再放上濃郁的澤西牛乳冰淇淋，並堆疊滿滿的蜜瓜刨冰。蜜瓜的濃郁香氣與豐富滋味在口中綻放，搭配多層次的風味與口感，成就出令人滿足的一道甜品。

隨蜜瓜刨冰附上的點心是仿杜拜巧克力風格的格里西尼(Grisini)。以開心果與白巧克力搭配酥脆的卡代夫絲(Kadaif),外層裹上黑巧克力，最後再撒上細緻的椰子細絲。口感濃郁且富有嚼勁，更能襯托出刨冰的清爽與清涼感。

即便位於東京市中心，香格里拉東京仍提供寧靜優雅的空間，邀請您今年夏季盡情享受這款以豪華蜜瓜製成的季節限定刨冰。

商品概要

「蜜瓜刨冰」

期間:2026年7月1日(三)~2026年9月30日(三)

時間:11:00~23:00(22:00最後點餐)

地點:28樓 Lounge & Bar「The Lobby Lounge」

價格:6,050元(含稅，另加收15%服務費)

※預約與諮詢:電話:03-6739-7877/電子郵件:[email protected]

※標示價格含稅，另需加收15%服務費。

※內容及價格可能因供應情況而有所變動，恕不另行通知。

※圖片僅供示意。

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關於香格里拉東京

香格里拉東京為香格里拉品牌在日本的首家酒店，於2009年3月2日開幕，今年迎來第17週年。酒店位於與東京車站相鄰的37層複合式大樓「丸之內信託大廈本館」的最上層11個樓層，共設有200間客房。酒店內設有兩間餐廳——義大利餐廳「Piacele」與日本料理「Nademan」,以及「The Lobby Lounge」Lounge & Bar。此外，酒店的「Chi Spa」擁有五間療程室與東京規模最大的水療套房，提供源自古代亞洲的療癒護理服務。

香格里拉東京自2018年至2023年連續六年榮獲世界頂尖旅遊指南《福布斯旅遊指南》(Forbes Travel Guide)評選為五星級酒店，展現卓越的款待服務品質。

更多香格里拉東京資訊，請至官網:https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/

關於香格里拉酒店及度假村

「香格里拉酒店及度假村」是香格里拉集團的旗艦品牌，以獨特的亞洲式款待精神，真誠迎接每一位賓客。透過從自然中汲取靈感的設計、迷人的料理與文化體驗，以及真摯貼心的服務，讓每位旅客在旅途中找到屬於自己的「香格里拉時刻」。目前在全球包括澳洲、加拿大、中國、香港、台灣、斐濟、法國、印度、印尼、日本、馬來西亞、模里西斯、蒙古、緬甸、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、阿曼、泰國、土耳其、阿拉伯聯合大公國及英國等地，營運超過100家豪華酒店與度假村。集團屢獲殊榮的忠誠計畫於2022年4月煥新升級，以「香格里拉Circle(Shangri-La Circle)」之名重新出發，整合所有香格里拉品牌、酒店與餐廳，打造備受期待的旅行與生活風格服務平台。作為美好生活的策展者，香格里拉Circle將透過精選的旅遊與生活提案、豐富的獎勵與無與倫比的亞洲式款待，引領賓客探索專屬的香格里拉體驗。會員註冊或更多資訊，請至:https://www.shangri-la.com/shangrilacircle/

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