「戰勝癌症」系列第四彈，《戰勝癌症：長壽燉煮料理》於6月19日發售

主婦與生活社繼《戰勝癌症：長壽湯品》、《戰勝癌症：長壽常備菜》及《戰勝癌症：長壽腸活湯品》後，將於6月19日（五）推出該系列熱門書籍的最新作。

書名為《戰勝癌症：長壽燉煮料理》。書中介紹的燉煮食譜，能將食材的營養濃縮，不僅易於食用，即便份量不多也能攝取均衡營養，有助於癌症的預防與應對。

運用具有抗氧化、抗發炎、抗腫瘤作用，並能提升免疫力、預防生活習慣病及改善腸道環境的「抗癌食材」，旨在降低罹癌風險及抑制癌症進展。

食譜由治療過超過1000例癌症患者的名醫構思，具有科學依據。此外，書中亦收錄了有助於健康長壽的飲食秘訣及生活習慣說明。

●為何「燉煮」料理對身體有益？ 1. 透過燉煮減少食材體積，能大量攝取抗癌食材。 2. 易於消化，對腸胃溫和，並能提升營養吸收率。 3. 營養不浪費，能從少量湯品中攝取完全營養。 4. 省時省力，即便在時間或體力不足時也能輕鬆烹飪。 5. 可事先大量製作。書中亦介紹能變化口味的沾醬，讓餐點不會吃膩。

●書名：戰勝癌症：長壽燉煮料理 ●編者：帝京大學福岡醫療技術學部教授 佐藤典宏 編 ●發行：主婦與生活社 ●發售日：2026年6月19日 ●定價：1,650日圓（含稅）