清爽又美味！「夏季瀨戶內祭」登場！限定「生鰻魚、鱧魚、檸檬」及甘夏甜點同步推出！

由株式會社SKYLARK RESTAURANTS（總公司：東京都武藏野市，代表取締役社長 中島尚志）所經營的日式餐廳「夢庵」，將自2026年7月9日（四）起，推出以瀨戶內清爽食材為主的期間限定活動「夏季瀨戶內祭」。

夏季瀨戶內祭：https://www.skylark.co.jp/yumean/menu/fair/index.html

【夢庵「夏季瀨戶內祭」三大亮點】

① 兵庫縣產生鰻魚、瀨戶內產鱧魚、德島縣產檸檬等瀨戶內風味一次品嚐！

精選清晨捕撈的生鰻魚與釜揚鰻魚雙味丼、現殺鱧魚搭配夏季蔬菜的天婦羅重等，讓您盡享瀨戶內的豐饒滋味。擠上德島縣產的檸檬，清爽開胃，正是夏日必吃菜單。

② 去年大受好評的「瀨戶內甘夏」夢庵特製綿密雪花冰今年再度登場！

口感輕盈的純冰與北海道濃厚軟冰淇淋（※）完美搭配的夢庵刨冰，今年夏季推出全新風味！

③ 夏日優惠活動同步登場！「瀨戶內的恩惠」贈品活動與酷暑優惠券同步推出！

※ 商品為呈現季節意象，不代表實際採收時期

※ 期間限定與數量限定商品，售完為止

※ 生鰻魚為清晨捕撈後經冷凍處理使用

※ 釜揚鰻魚非 exclusively 採用瀨戶內產

※ 北海道濃厚冰淇淋使用60%北海道生乳

夢庵「夏季瀨戶內祭」活動概要

對象門市

夢庵全門市

※ 部分門市可能販售狀況或價格不同

對象期間

2026年7月9日（四）～9月9日（三）

※ 販售期間為預定，可能提前結束

對象菜單

※ 商品為呈現季節意象，不代表實際採收時期

※ 晚上10點至凌晨5點點餐，將加收10%夜間服務費

滿滿夏日風情！「生鰻魚、鱧魚、檸檬」等清爽瀨戶內食材菜單登場

夏季瀨戶內御膳

1,399元（含稅1,539元）

可一次品嚐瀨戶內產生鰻魚與釜揚鰻魚的雙味丼、冷製烏龍麵，以及包含瀨戶內鱧魚與淡路島洋蔥天婦羅的三種小菜，將瀨戶內的美味一次匯集於膳盒之中。

※ 冷製烏龍麵可更換為冷製蕎麥麵或溫烏龍麵／蕎麥麵

※ 釜揚鰻魚非 exclusively 採用瀨戶內產

\ 以德島縣產檸檬增添清爽感 \/

瀨戶內生鰻魚巴海鮮丼（附味噌湯與小菜）

1,399元（含稅1,539元）

去年大受好評的清晨捕撈生鰻魚丼升級回歸！一次享受兵庫縣產生鰻魚、釜揚鰻魚與櫻花蝦三種風味。除了各自獨特風味，還可搭配蛋黃或擠上檸檬，變化多端，從頭到尾都不會膩。

※ 生鰻魚為清晨捕撈後經冷凍處理使用

※ 釜揚鰻魚非 exclusively 採用瀨戶內產

\ 以德島縣產檸檬增添清爽感 \/

瀨戶內鱧魚夏天重

1,399元（含稅1,539元）

現炸天婦羅共7種，包含夏季蔬菜！瀨戶內產鱧魚肉質柔軟，搭配甘甜多汁的淡路島洋蔥，外層酥脆與內餡柔嫩的口感對比極具樂趣。再擠上德島縣產檸檬的清新香氣，炎熱天氣也能激起食慾。

\ 以德島縣產檸檬增添清爽感 \/

※ 圖片為「釜揚鰻魚與櫻花蝦檸檬蕎麥麵＋夏天套餐」

釜揚鰻魚與櫻花蝦檸檬蕎麥麵／烏龍麵

1,099元（含稅1,209元）

【夏天套餐】1,399元（含稅1,539元）

冷麵上鋪滿釜揚櫻花蝦、鰻魚，以及秋葵、山藥等滑嫩食材，再擠上德島縣產的綠寶石「檸檬」享用。另有搭配瀨戶內鱧魚與洋蔥天婦羅的套餐可供選擇。

※ 圖片為「瀨戶內鱧魚季節天婦羅蒸籠蕎麥麵」

瀨戶內鱧魚季節天婦羅蒸籠蕎麥麵／烏龍麵

1,199元（含稅1,319元）

以現殺鱧魚、瀨戶內洋蔥為主，搭配茗荷、秋葵等夏季蔬菜天婦羅，搭配蒸籠蕎麥麵享用。期間限定酥脆天婦羅與滑順自製蕎麥麵完美搭配。

人氣甘夏口味今年也回歸！綿密雪花冰與軟冰淇淋同步推出

刨冰包含「雪花冰 濃郁草莓＆草莓牛奶」、「雪花冰 宇治金時」，今年再加碼推出「瀨戶內甘夏」！

\ 含北海道濃厚軟冰淇淋（※1） \/

雪花冰 瀨戶內甘夏

699元（含稅769元）

使用透明度高的高品質純冰，淋上以瀨戶內產甘夏果汁（※2）製成的特製醬汁。酸甜微苦的絕妙平衡在口中化開。

※1 使用60%北海道生乳

※2 甘夏配料產地為九州

瀨戶內甘夏冰淇淋

399元（含稅439元）

夢庵人氣的北海道濃厚冰淇淋（※1）推出夏季限定口味！大量使用瀨戶內甘夏醬汁（※2），酸甜風味與冰淇淋完美融合。

※1 使用60%北海道生乳

※2 甘夏配料產地為九州

瀨戶內甜味三重奏

649元（含稅714元）

一次享受三種夢庵甜點：「甘夏醬冰淇淋」、「甘夏與麻糬」、「夢庵布丁」，全部淋上滿滿的瀨戶內甘夏特製醬汁。

清爽過夏天！兩大夏日優惠情報！

\ 瀨戶內祭優惠享好康 \/ 吃指定餐點參加抽獎！

\ 優惠券超划算 \/ 熱天來夢庵降溫！

35℃以上享35%折扣！酷暑優惠券

若清晨5點氣象預報顯示最高氣溫達35℃以上，夢庵官方X帳號將於當日發送限時35%折扣優惠券（未稅）。兒童餐與熱門甜點皆享35%折扣，另加碼生啤酒半價優惠券。

活動期間：7月23日（四）～8月10日（一）

發送條件：清晨5點氣象廳發布東京都地區最高氣溫達35℃以上

※ 優惠內容與期間可能無預警變更或終止

品牌資訊

● 夢庵官網：https://www.skylark.co.jp/yumean/

● SKYLARK APP下載：https://www.skylark.co.jp/cross_brand/coupon/index.html

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