加賀太黃瓜是什麼樣的蔬菜？

源自金澤的傳統黃瓜，以粗壯、厚實、多汁著稱，口感清脆。

在哪裡可以購買？

可於樂天市場「買物調色盤」購買，提供全日本配送。

適合生食、醋漬、燉煮或快炒，多種烹調方式皆美味。

產地直送，採收後迅速出貨，確保高品質新鮮度。

目前正在評估擴大販售其他加賀蔬菜的可能性。

發布 2026年6月12日 00:00 ・ 最後更新 2026年6月14日 00:10 ・閱讀約 2 分鐘・來源：PR TIMES

由Spollup公司運營的樂天市場店「買物調色盤」正式開售石川縣傳統蔬菜「加賀太黃瓜」。透過與在地企業MRK Vegiful合作，將新鮮加賀蔬菜直接送達全國家庭餐桌。

株式會社Spollup（總部位於東京都調布市，代表董事：山本慎二郎）所經營的樂天市場店「買物調色盤」，已於其線上商店正式推出石川縣傳統蔬菜「加賀太黃瓜」的銷售服務。

本次合作是與支撐石川縣蔬果批發及地方飲食文化的「MRK Vegiful株式會社」攜手實現。我們將來自當地豐饒風土所孕育的新鮮加賀蔬菜，直接送達全日本家庭的餐桌上。

加賀太黃瓜是自古以來在金澤地區傳承的「加賀蔬菜」之一。與一般黃瓜相比，其外觀極為粗壯，具有沉甸甸的重量感。

- 極致厚實與多汁口感：去皮後可見內部果肉柔軟且富含水分，咬下時有清脆爽口的愉悅食感。 - 經烹煮後風味更佳：不僅適合生食製作醋漬料理，用於燉煮或快炒時更能吸收湯汁，呈現入口即化的口感，為夏日餐桌增添層次。 - 夏日補水與健康維持：富含水分，是預防中暑、維持日常健康飲食的理想傳統食材。

販售頁面：https://item.rakuten.co.jp/earlygetter/mrk_kagakyuri/

- MRK Vegiful株式會社為丸果石川集團旗下企業，據點位於石川縣金澤市。公司專注於蔬果包裝加工、禮品開發與目錄銷售，致力為農產品創造附加價值，將在地農產的魅力推廣至全國，支持民眾實現健康豐盛的飲食生活。

官方網站：http://www.maruka-ishikawa.co.jp/wp/mrk-2/mrk/

- 關於買物調色盤與Spollup公司

「買物調色盤」是由Spollup株式會社運營的樂天市場店鋪。以「協助您與尚未被發現的好物相遇」為理念，透過電商平台連結全日本產地與消費者。

- 經營者簡介

買物調色盤的運營方Spollup代表山本慎二郎，為擁有支援超過230家企業進駐樂天與Amazon實績的電商專家。憑藉20年電商產業經驗，致力於直接串聯產地與消費者。詳情請見官方頁面。

官方連結：https://spollup.jp/cap-yamamoto/

- 公司名稱：Spollup株式會社 - 總部地址：東京都調布市 - 代表人：山本慎二郎 - 成立時間：2017年 - 營業項目：電商運營、聯盟行銷、活動策劃、AI產品開發與營運 - 官方網站：https://spollup.jp

【本項目的聯絡窗口】

- Spollup株式會社 - 聯絡人：加藤 - 電子郵件：[email protected] - 官方聯絡頁面：https://spollup.jp/contact/