全聯で販売されている1款の醤油膏が10年間リピート！主婦が「甘みがあって塩辛すぎず、成分もシンプルで自然」と絶賛：これを使ったら他のブランドには戻れない

醤油膏は台湾独自の調味料で、朝食や水餃子、麺類、料理に使うことで味に深みを与える。あるネットユーザーがフェイスブックで『全聯でおすすめの醤油膏は？』と投稿したところ、多くの主婦が「屏科大の醤油膏」を推薦した。特に「成分が自然で塩辛くない」との声が多く、長年愛用している人もいる。

「成分を見て選んで！市販の醤油は買えないものが多い」との意見も。中でも「龜甲萬」や「金蘭」、「義美」の醤油膏も人気だが、最も多く挙がったのは「屏科大醤油膏」だった。

「屏大薄塩醤油膏は成分がシンプル」「全聯や家樂福でも買える」「これを使ったら他のブランドには戻れない」との声が相次ぐ。一方で、「味が薄いと感じる人もいる」との指摘もある。

ユーザーの声によると、「無添加で防腐剤不使用」「冷蔵保存が必要」「炒め物や炒米粉、卵焼きにも使える」「水で薄めると甘みが出る」といった特徴がある。価格はやや高めだが、「純粋醸造だから」との理解も広まっている。

「10年以上使っている」「他のブランドは使えない」「赤ちゃん用の醤油より優れている」との熱烈な支持もあり、ファン層が厚いことがわかる。この製品は台湾の食品業界における消費者の健康志向と透明性志向の高まりを象徴している。