毒油稽查投県府稽查人員每日檢測致癌油　許淑華肯定基層人員辛勞

発がん性油の問題を受け、南投県政府は継続的に検査を実施し、これまでに約1万5千キログラムを回収しました。福懋、福壽などの下流メーカーも約4万キログラム以上を返品しています。また、明日（21日）台中市政府が主催する「県市長反毒油オンライン国事会議」には、南投県からは副県長の王瑞徳が出席します。この会議で、県政府は源頭管理や地方の実施細則に関する規範の確立を提案し、同様の事件が再発しないよう要請する予定です。

発がん性油の問題で全国が不安に包まれる中、南投県の許淑華県知事は20日、県政府が通知を受けるやいなや直ちに検査および販売中止の措置を開始したと述べました。7月19日までの段階で、飲食店、ベーカリー、製造業者、販売店、夜市出店者など530か所を調査。約1万5千キログラムを回収しました。福懋、福壽などの下流企業も約4万1千キログラムを返品しています。検査担当職員は昼夜を問わず現場で検査・下架作業を続け、台風の日も職場を守り抜きました。許知事はその献身的な努力を称え、全国が早期にこの発がん性油の危機を乗り越えられることを願っています。

許知事は、明日（21日）台中市政府が開催する「県市長反毒油オンライン国事会議」に、副県長の王瑞徳が出席すると発表しました。この会議で南投県政府は、中央が食品安全問題に直面した際に、緊急対応センターを設置し、一元的に情報を発信する体制を整えるべきだと提言します。これにより、中央と地方の対応が不一致になることを防ぐことができます。また、多くの下流企業も被害者であるため、各種油の回収・廃棄による損失や、消費者が誤って摂取した場合の補償について、自然災害と同様の補助制度を設けることを提案します。さらに、中央と地方がそれぞれの役割を果たせるよう、法的規制や源頭管理、地方の実施細則において明確な規範を設けることで、同様の事件を未然に防ぐべきだと訴えます。

南投県衛生局によると、7月19日までに中聯大豆サラダ油事件に関する検査を累計530か所で実施しました（飲食業349か所、販売業37か所、夜市出店者85か所、製造業22か所、ベーカリー37か所）。下架量は、製造業者4社で合計14,436.1キログラムを回収。福壽および福懋の下流販売業者16社が合計41,382.416キログラムを仕入れましたが、すべて返品済みです。