護衛毒油創金句？戴瑋姍が「苯駢芘は天然物質」と発言　他3点で批判殺到：誰の家の大豆が自ら300度まで発熱するのか

中聯油脂の大豆サラダ油から発癌性物質「苯駢芘（ベンゾピレン）」が基準値を超えて検出された問題が拡大している。民進党新北市議員の戴瑋姍は20日、テレビ番組に出演し、「今回の化学物質ベンゾピレンは添加されたものではなく、原料に元々存在していたものだ。海外から輸送される過程で乾燥処理が行われ、その過程で化学物質の含有量が上昇する。これは植物が本来持っている天然物質だから、天然物質である」と述べた。

これに対し、フェイスブックのファンページ「政客爽」は投稿で反論。「戴瑋姍が『怠惰はチキンカツより罪深い』と言った後に、今度は『発癌油のベンゾピレンは天然物質』という名言を残した」と皮肉り、以下の3点で反論した。

第一に、常温の植物が自らベンゾピレンを合成するのか？ ベンゾピレン（BaP）は典型的な高温熱分解生成物であり、300°Cから600°C以上の高温で有機物が分解・再結合して初めて生成される。戴瑋姍氏に問うが、光合成中に300°Cまで発熱するキャベツや大豆があるのか？

第二に、植物は自ら発癌物を製造しない。常温の農作物からベンゾピレンが検出された場合、100％外部からの汚染である。近くを通る車の排気ガスの粉塵が付着したか、収穫後に薪や重油の熱風で乾燥処理され燻された可能性がある。それが戴瑋姍の発言では、汚染がまるで「天然に存在する」とされてしまっている。

第三に、戴瑋姍の論理に従えば、ダイオキシンも天然の健康食品なのか？ 火山噴火や森林火災の高温でも微量のダイオキシンが生成される。自然界に存在するからといって「天然無害」とするのは非科学的だ。今後、「心配するな、ダイオキシンも天然物質だ。火山や森林火災で自然にできる。たくさん吸っても大丈夫！」と科学解説するのか？

戴瑋姍は、今回の事件は頂新事件とは全く異なると主張した。彼女は『ニュース！ 聞いていいですか？』という番組で、「頂新は違法に原料を添加し、下水溝油や回収油を使用したが、今回は化学物質が添加されたものではなく、原料に元々存在していたものだ」と述べた。

また、台湾では大豆などの油糧作物が十分に生産されていないため、輸入原料に頼っていると指摘。欧州では農地から油になるまでの時間が短いため化学物質が生成しにくいが、台湾は輸入品のため輸送中に乾燥処理が必要で、その過程でベンゾピレンが増加すると説明した。そして「これは植物が本来持つ天然物質だから、天然物質である」と結論付けた。