また有毒野菜が市販に！台湾人が好む「2つの青菜」で農薬超え、1つの果物も不合格、不適格リストが判明

現代人の生活リズムが速くなる中、ネット通販で生鮮野菜や果物を購入することは日常的な習慣となっています。しかし、食材の品質や衛生面の安全には引き続き注意が必要です。

台北市政府衛生局は、先日、ネット販売食品のECプラットフォームを対象に抜き打ち検査を実施しました。生鮮野菜や果物について、残留農薬、配糖生物アルカロイド、および重金属の鉛とカドミウムを検査しました。今回の特別調査では、合計15件のサンプルが検査され、その結果、3件が関連法規に適合しておらず、不合格率は20％に達しました。違反品はすべて有名ネット通販プラットフォームの蝦皮購物（シェイピーグォウ）から出たものです。

どのネット販売の野菜や果物が違反とされたのか？

衛生局が公表した不合格リストには、蝦皮購物の「阿晟農場」が販売していた「カレー葉」が含まれています。検査の結果、このカレー葉からは殺虫剤のアビメープル、カパリ、シパフェン、アイサソンが検出され、残留量が基準を超えていたり、法的に検出が認められていない物質が含まれていたりしました。

また、「喵菜園蔬果行」が販売していた「ローズマリー」からは、アビメープル、ダトナン、メイダーロウといった殺虫剤が違法に検出され、農薬残留許容基準に適合していませんでした。

さらに、「真食材本舖2021」が販売していた「アメリカ空輸新鮮アボカド」からは、重金属のカドミウムが0.06mg/kg検出され、食品中の汚染物質および毒素に関する衛生基準に違反していました。

衛生局は違反業者に対してどのような措置を取ったのか？

台北市衛生局食品医薬品管理科の林冠蓁科長は説明しました。今回の検査で規定に適合しない製品について、衛生局は直ちにネット通販プラットフォームに対し、販売停止（下架）措置を通知しました。

調査の結果、違反品の仕入れ元が他の県市に所在する場合は、法に基づき、その管轄の衛生局に通報し、その後の調査と処分を依頼しています。仕入れ元が台北市内にある場合は、違反事実が確認され次第、直ちに「食品安全衛生管理法」に基づいて処分を行います。

残留農薬が安全基準を超える場合は、「食品安全衛生管理法」第15条第1項第5号に違反し、同法第44条第1項第2号に基づき、責任ある事業者に対して新台湾ドル6万元以上、2億元以下の罰金が科されます。重金属が基準に適合しない製品については、「食品安全衛生管理法」第17条に違反し、その製品は没収・廃棄され、業者には是正期限が与えられます。期限内に是正されない場合は、新台湾ドル3万元以上、300万元以下の罰金が科されます。

消費者や事業者はどのようにネット購入食材の安全を守るべきか？

オンラインでの食材購入がますます普及する中、台北市衛生局は広く消費者に注意喚起しています。ネットで食品を購入する際は、常に警戒心を持ち、注文前に商品の出所、配送中の温度管理、包装表示などをよく確認するよう呼びかけています。

食材を受け取った後は、包装に記載された推奨方法に従って保管し、調理時には十分に加熱して、できるだけ早く食べきるようにしてください。また、衛生局は食品の製造・販売事業者に対しても、自主管理責任を徹底し、販売する製品の表示や品質が衛生法規に適合していることを確保するよう強く呼びかけています。これにより、国民の食の安全を守ることが求められています。