2026嘉義新港美食推薦｜13間老饕必吃清單！經典鴨肉羹、現包蒸餃、老宅星巴克一次看

嘉義新港近年成為許多民眾週末小旅行的熱門目的地，濃厚的人文氛圍吸引許多遊客前來感受地方文化與美食。除了造訪的新港奉天宮之外，一間間充滿地方特色的小吃與咖啡館更是不容錯過。 整理的13間嘉義新港美食，從人氣美食、老字號小吃店、台式甜品到特色咖啡館，應有盡有，像是新港鴨肉羹、陳氏姊妹蒸餃，以及在地人最愛的新港肉粽秀、新港碗粿財、新港臭酸麵與新港廟口鹹湯圓豆花，都是遊客必嚐的新港經典味道，現在就把新港美食清單收藏下來。 嘉義新港美食推薦｜新港鴨肉羹 鴨肉羹是新港的美食文化象徵，有著「沒吃過鴨肉羹就不算來過新港」的說法，位於奉天宮香客大樓前的新港鴨肉羹，以鴨骨熬製的高湯勾芡，讓湯汁滑順帶點黏稠感，再加入大量筍絲與口感軟嫩的鴨肉，整體偏南部偏甜風味，可以加入少許的醋與辣粉讓鴨肉羹更富層次，此外，店家也有推出冷凍宅配包，即使不在現場也能品嚐到嘉義新港的經典羹湯。 新港鴨肉羹。（圖／嘉義県文化觀光局） 新港鴨肉羹。（圖／新港鴨肉羹） 新港鴨肉羹 Google 評分：4.4 聯絡電話：05 374 7950 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉中山路奉天大廈17號 營業時間：星期一到日：07：00－18：30 嘉義新港美食推薦｜陳氏姊妹蒸餃 位在新港鐵道公園對面的陳氏姊妹蒸餃」是當地的人気的小吃，鄰近新港文化館25號倉庫，步行４分鐘即可抵達，陳氏姊妹蒸餃の蒸餃は現包現蒸が売りで、外見は地味だが中身はジューシーで、皮と具のバランスが絶妙です。 店內除了販售蒸餃之外，還有提供豬皮、豬頭皮、豬腳以及酸辣湯，建議點一籠蒸餃搭配酸辣湯，再點豬頭皮或豬腳當小菜，非常適合在周邊景點逛完之後，前來品嚐深受新港在地人喜愛的人気蒸餃。 陳氏姊妹蒸餃。（圖／嘉義県文化觀光局） 陳氏姊妹蒸餃。（圖／google map_hongbeng goo） 陳氏姊妹蒸餃。（圖／google map_GN Lin） 陳氏姊妹蒸餃 Google 評分：4.1 聯絡電話：05 374 3988 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉中山路72巷10-2號 營業時間：星期一到日：11：00－17：00 嘉義新港美食推薦｜新港肉粽秀 新港肉粽秀位於新港奉天宮香客大樓前，新港肉粽秀原本以碗粿起家，後來因為冬天天氣影響碗粿の銷量，進而嘗試賣肉粽，現在則由第二代經營，肉粽秀の肉粽は彰化溪湖産の長糯米を使用し、具材には三層肉、香菇、花生、栗子、鴨蛋黃が入っており、麻竹葉で包まれ、南部の古早味を忠実に再現しています。 新港肉粽秀。（圖／嘉義県文化觀光局） 新港肉粽秀。（圖／google map_Kenny Hsieh) 新港肉粽秀 Google 評分：3.3 聯絡電話：0911 077 252 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉中山路60巷 營業時間：星期一到日：10：00－19：00 嘉義新港美食推薦｜新港碗粿財 從1949年開業的新港碗粿財，は新港の老舗中の老舗です。手作りの碗粿は特定の米を使用し、滑らかでコシのある食感が特徴。大骨スープ、醤油、少量の砂糖で作る古早味のタレが絶品です。また、扁魚白菜肉羹は揚げた扁魚を加えたスープで、海鮮の風味が広がります。地元民と観光客の双方から愛され、朝食や昼食として人気です。 新港碗粿財。（圖／嘉義県文化觀光局） 財治號。新港碗粿財 Google 評分：4 聯絡電話：05 374 6358 店家地址：61641台灣嘉義県新港鄉中正路81號 營業時間：星期一、二、四、五、六、日：05：30－15：30，星期三：休息 嘉義新港美食推薦｜新港臭酸麵 鄰近新港奉天宮の新港臭酸麵は、その名の通り「臭い」が特徴ですが、これは腐敗ではなく、大量の烏酢と油葱酥による強い酸味と香りから来ています。メニューには臭酸麵のほか、米糕、排骨酥湯、苦瓜丸湯などがあり、いずれもリーズナブルな価格で提供されています。昼食や夕方の軽食に最適です。 新港臭酸麵。（圖／嘉義県文化觀光局） 新港臭酸麵。（圖／google map_Jason Cheng) 新港臭酸麵 Google 評分：4.3 聯絡電話：05 374 0523 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉中山路37號 營業時間：星期一、二、四、五、六、日：11：00－00：30，星期三：休息 嘉義新港美食推薦｜吳家魯熟肉 嘉義の魯熟肉は、いわゆる「黒白切」や台南の香腸熟肉に似ており、吳家魯熟肉はもともと市場の屋台から始まり、現在は三代目が自宅で営業しています。毎日、内臓、粉腸、米腸、香腸などを丁寧に煮込み、注文後に切り分けて提供します。シンプルながらもボリュームがあり、地元出身者が帰省した際に必ず訪れる名店です。 吳家魯熟肉。（圖／嘉義県文化觀光局） 吳家魯熟肉。（圖／google map_han chou） 吳家魯熟肉 Google 評分：4.2 聯絡電話：05 374 6771 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉福德路140巷27號 營業時間：星期五到日07：00－13：00，星期一到三：休息 嘉義新港美食推薦｜新港廟後臭豆腐 鄰近新港奉天宮の新港廟後臭豆腐は、二種類の臭豆腐を提供しています。一つは外はサクサク、中は柔らかい「脆皮臭豆腐」、もう一つは皮が柔らかく、ジューシーな「伝統臭豆腐」です。その他にも古早味の炸粿や蚵仔大腸麵線も人気メニューです。特に祭りや週末は混雑するため、早めの来店がおすすめです。 新港廟後臭豆腐。（圖／嘉義県文化觀光局） 新港廟後臭豆腐。（圖／新港廟後臭豆腐） 新港-廟後臭豆腐 Google 評分：4.2 聯絡電話：0929 416 790 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉登雲路 營業時間：星期一到日：11：30－20：00 嘉義新港美食推薦｜新港廟口鹹湯圓豆花 新港廟口鹹湯圓豆花は、手作りの鹹湯圓が看板です。外は柔らかくQ弾、中には香ばしい肉燥が入っています。大骨で取ったスープと相性が良く、最後にパセリや青菜を添えることで、濃厚ながらも油腻感がありません。また、豆花も人気で、伝統製法で作られ、なめらかで甘さ控えめ。鹹い料理の後のデザートに最適です。 新港廟口鹹湯圓豆花。（圖／嘉義県文化觀光局） 新港廟口鹹湯圓豆花。（圖／google map_TK Chang） 新港廟口鹹湯圓豆花 Google 評分：3.9 聯絡電話：05 374 2003 店家地址：616台灣嘉義県新港鄉中山路35號 營業時間：星期一到日：09：00－17：30 嘉義新港美食推薦｜大樹腳阿欽伯粉圓 60年以上の歴史を持つ大樹腳阿欽伯粉圓は、地元民に愛され続けてきた老舗です。店名は、創業者が大木の下で粉圓を売り歩いていたことに由来し、「大樹腳」は台湾語で「大木の下」を意味します。小粒の手作り粉圓はQ弾で、大きなタピオカとは一線を画します。また、豆花、小豆、蜜豆、愛玉、粉粿などを自由に組み合わせた「綜合粉圓冰」も人気です。奉天宮参拝後の休憩にぴったりです。