中聯油脂大豆沙拉油被檢出致癌物「苯駢芘」超標,風波持續延燒。民進黨新北市議員戴瑋姍今(20)日在節目上表示,這次化學物質苯駢芘不是被添加進去,而是本來就存在原料,因為要漂洋過海,烘乾過程中化學物質本來就會上升,這是植物天然本來就會有的,所以它就是天然物質。對此,粉專「政客爽」在臉書發文質疑,苯駢芘是典型的高溫熱裂解產物,請問戴瑋姍,哪家高麗菜或大豆會在田裡光合作用時發熱到300°C?
針對致癌油爭議,戴瑋姍於節目《新聞!給問嗎》表示,這次中聯致癌油風波本身跟頂新是兩個完全不同的事件,國民黨很想把它做一個掛勾,可是其實不一樣。頂新當時是真的違法添加東西、用錯誤的原料地溝油、回收油去做後續的油,這當然大家不能接受,可是這次的狀況是這個化學物質不是被添加進去的,而是本來就存在原料當中。
戴瑋姍指出,台灣農業其實沒有這麼多大豆這種取油穀類,這次使用的是歐盟標準,歐盟從農地到變成油的這段時間非常短暫,就比較不會產生這個化學物質,可是台灣比較不一樣,都是進口國外的原料,這些化學物質苯駢芘本來就存在在植物裡面,因為要漂洋過海來台灣,所以要烘乾,過程中這樣的一種化學物質本來就會上升,這是植物本來天然就會擁有的,所以它就是天然物質。
對此,政客爽表示,戴瑋姍「懶覺比雞腿」後再創金句「致癌油苯駢芘是天然物質」,按照她的邏輯,來看看現實世界到底發生了什麼事:
第一,常溫植物會自己合成苯駢芘?苯駢芘(BaP)是典型的高溫熱裂解產物,需要300°C到600°C以上的高溫,有機物分解再重組才會形成。請問戴瑋姍,哪家高麗菜或大豆會在田裡光合作用時發熱到300°C?
第二,植物沒事不會幫自己製造致癌物。如果常溫農作物上驗出苯駢芘,100%是外來污染。不是旁邊開過去的廢氣落塵飄上去,就是採收後拿柴火或重油熱風烘乾被煙燻到。結果到了戴瑋姍口中,污染直接被洗成「天然本來就有」?
第三,照戴瑋姍這個邏輯,戴奧辛其實也是天然健康聖品?火山爆發跟森林大火的高溫,確實也會產生微量戴奧辛。戴瑋姍這種「只要自然界會出現,就是天然無害」的奇幻邏輯,以後是不是也要出來科普:「大家不要驚慌,戴奧辛也是天然物質,火山爆發跟森林大火本來就會產生,多吸無害啦!」
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR Times
- 分類:新聞
- 相關組織:中聯油脂 / 南僑 / 頂新
- 原文日期:20日
- 產品、服務:大豆沙拉油