愛知名古屋亞運倒數60天 農業部攜手運動部打造「最強後盾」 優質國產農產陪伴國手迎戰亞洲

距離2026年愛知名古屋亞洲運動會開幕僅剩60天，國家運動訓練中心今（21）日舉辦「突破自我．亞運倒數60天」記者會，為即將出征的臺灣代表隊暖身打氣。除了場上備戰進入最後衝刺，場下補給同樣全面升級，農業部此次特別攜手運動部跨部會合作，精選臺灣優質、安全且具高營養價值的農、漁、畜產品，從備戰訓練到遠赴日本參賽，全程提供國家隊最堅強的飲食支援，期盼成為國手追求佳績的重要後盾。

記者會由國家運動訓練中心主辦，運動部長李洋、農業部常務次長杜文珍、中華奧林匹克委員會主席蔡家福、國家運動訓練中心執行長趙士強等人共同出席，攜手為即將披上國家戰袍的臺灣健兒加油，展現政府跨部會攜手支持競技運動發展，以及企業、產業共同挺國手的決心。

農業部常務次長杜文珍表示，充足且均衡的營養，是運動員維持高強度訓練、提升競技表現的重要基礎。此次提供國訓中心的農產品，皆經過產銷履歷或有機驗證，兼具品質、安全、營養與美味，希望透過最優質的臺灣農產，為國手打造最佳飲食環境。

國訓中心執行長趙士強也感謝農業部的大力支持。他表示，此次提供的農、漁、畜產品，不僅品質優良、來源可追溯，更符合國家隊營養需求，將搭配國訓中心營養師設計的專業菜單，成為選手備戰亞運的重要補給來源。

農業部於活動現場展示多項優質農漁畜產品，透過「台灣漁產 唯一選擇」等主題，攜手支持國內農業品牌，展現為亞運國手補充優質營養、力挺台灣農業的行動。（圖／農業部）

此次供應品項涵蓋：

- 優質農產：包括富含維生素與膳食纖維的有機蔬菜、可迅速補充能量的優質香蕉，以及富含高蛋白與高鈣的有機豆漿。 - 精選畜產：提供低脂、高蛋白的國產雞胸肉及安全蛋品，有助於肌肉修復與提升訓練恢復效率。 - 精選水產：包含富含優質蛋白及Omega-3脂肪酸的鰻魚、鱸魚、石斑魚及臺灣鯛等產品，不僅營養豐富，也兼顧美味與食用便利性。

透過完善的飲食補給，讓選手在高強度訓練期間獲得充足營養支持，以最佳身體狀態迎接亞運賽事挑戰。

農業部表示，支持國手不僅止於國內訓練期間，更將一路陪伴選手前進亞運賽場。杜文珍指出，臺灣代表團赴日本參賽期間，農業部也將持續協助供應臺灣優質農產品及農特產品，滿足代表團膳食需求，讓選手即使身在異鄉，也能品嚐熟悉的臺灣味。

活動現場設置台灣優質農漁畜產品展示區，集結國產水果、漁產、畜禽及加工食品等特色產品，推廣台灣在地優質食材，鼓勵民眾以實際行動支持國產農產品。（圖／農業部）

她表示，飲食不只是提供能量，更是心理支持的重要來源。一份來自家鄉、安全安心的餐點，不僅有助於維持體能，也能舒緩賽事期間的緊張情緒，讓國手能以最佳身心狀態迎接每一場比賽，全力爭取佳績，為臺灣爭光。

農業部強調，未來將持續攜手運動部及國家運動訓練中心，以優質、安全、永續的臺灣農產品，作為國家隊最堅實的後盾，讓世界看見臺灣農業實力，也陪伴每一位臺灣健兒站上亞洲舞台，勇敢追夢、突破自我。