東京灣洲際酒店將於7月1日起期間限定推出「蜜桃布蘭雪下午茶」

東京灣洲際酒店（所在地：東京都港區海岸1丁目16番2號，總經理：宮田 宏之）宣布，將從2026年7月1日起，於紐約酒廊等5家餐廳以及客房送餐服務中，期間限定推出以桃子為主角、靈感來自雲端之上夢幻世界的「蜜桃布蘭雪下午茶」（Peach Blanche Afternoon Tea）。此外，N.Y. Lounge Boutique 也將販售將部分品項組合而成的外帶下午茶餐盒。

特別甜點「Peach Nuage」準備了做成水蜜桃造型的亮麗慕斯，並搭配清涼的蜜桃冰沙。使用蛋白霜製成、入口即化的輕盈慕斯中隱藏著桃子果肉，是一道能讓賓客充分品味到桃子醇厚風味的佳作。

在5種法式小蛋糕方面，陣容包含了完美融合葡萄柚與芭樂微苦及桃子甜味的果凍；能享受荔枝華麗風味與桃子高雅甜味的義式奶酪；以及散發萊姆香氣的蜜桃派。此外，還準備了口感濕潤的檸檬蛋糕，以及點綴著閃亮麝香葡萄的覆盆子慕斯等，在炎炎夏日中也能輕鬆享用的清爽甜點。

司康方面，除了充滿夏日風味的「椰子＆鳳梨」之外，帶有鹹味、非常適合作為甜點間口味轉換的「卡門貝爾起司＆黑胡椒」也首度登場。鹹點（Savory）則依據各餐廳提供不同的風格。在兩間酒廊中，將由主餐廳「La Provence」提供包含活用桃子風味的「水章魚與白桃番茄醃漬冷盤」等共6種菜色的組合。

在法式餐廳「Manhattan」，鹹點服務進行了全新升級，採用限定風格，讓顧客能從自助吧檯上挑選喜歡的前菜並盛裝於同一餐盤中享用。此外，義式餐廳 Zillion 與高級餐廳 La Provence 則準備了附帶下午茶風格甜點的午餐及晚餐套餐。

活動期間為2026年7月1日（週三）至9月14日（週一）。紐約酒廊的下午茶價格為8,250日圓，特別飲品套餐為9,570日圓；哈德遜酒廊則為7,150日圓（所有價格均含稅，服務費另計）。