飲料業界『社會課題因應研究會』

朝日飲料股份有限公司、伊藤園股份有限公司、麒麟飲料股份有限公司、可口可樂裝瓶商日本股份有限公司、三得利飲料與食品有限公司等五家清涼飲料企業，自2024年11月成立「社會課題因應研究會」以來，持續針對物流2024年問題及食品浪費等社會議題進行廣泛討論。

2025年11月，該研究會公布包含「放寬納品時賞味期限（允許製造批次※1逆轉）」在內的五項主題，並正積極研議具體執行方案。

※1 指相同賞味期限的生產批次

此次在研究會發布後，獲得統一超商日本股份有限公司對「放寬納品時賞味期限（允許製造批次逆轉）」措施的支持，將自本週起在清涼飲料領域正式啟動實施。此外，薩米特股份有限公司亦表示支持，預計自7月下旬起於部分門市針對部分商品展開實證實驗。

本項措施旨在改善因製造（製）、批發（配）、零售（販）——即所謂「製配販」※2——商業慣例所導致的物流負荷與食品浪費等問題。

未來，研究會將進一步擴大與其他認同此理念之流通企業的合作，持續推動實現可持續社會的各項行動。

※2 「製配販」指製造（Sei）、批發（Ha）、零售（Han）的供應鏈體系

【措施背景】

在現行製配販交易中，為避免製造批次逆轉，業者每日需進行批次對齊的運輸作業。一旦運輸未能達成，商品在上架前即可能遭報廢，造成食品浪費。隨著物流2024年問題引發的貨運司機短缺情況日益嚴峻，配送作業可能受阻。因此，針對賞味期限較長的清涼飲料等產品，若能放寬納品規則，預期將有助於整體供應鏈改善物流壓力與減少食品浪費。

根據研究會於2025年實施的調查※3顯示，約60%至80%的消費者會關注生鮮肉品、牛奶等日配品的賞味或保存期限，但對於加工食品則僅約10%至20%表示關注。特別是寶特瓶飲料，其受關注程度與無強制標示賞味期限的冰淇淋相近；且當消費者發現店頭商品出現一個月內的賞味期限批次逆轉時，仍有近九成表示仍會購買，顯示此舉對消費者購買行為影響極為有限。

※3 2025年賞味期限相關意識調查

【具體實施內容】

針對支持「放寬納品時賞味期限（允許製造批次逆轉）」的流通企業，為達成減輕物流負擔與減少食品浪費之目標，將推動以下措施：

在原有納品期限範圍內，允許一定幅度的製造批次逆轉，並啟動相應運作機制

建立以維持流通企業原有納品期限與販售期限為前提的配套制度

減少為對齊製造批次而產生的額外運輸作業

研究會亦持續與農林水產省等相關政府機關，以及跨產業物流研究組織進行意見交流與協商，針對單一企業難以解決的社會課題，透過多方協作推動改善。

未來，五家公司將持續進行社會課題的探討與研究，在兼顧環境保護的同時履行企業社會責任，並致力於實現可持續發展的商業活動。

以上