用軟糖製作「美味補充品」：推出實現小批量生產的新解決方案「軟糖迷你生產線」

為醫藥與食品產業提供包裝機械的 Syntegon Technology（以下簡稱 Syntegon）宣佈推出適合軟糖小批量生產的製造設備。Syntegon 在軟糖製造機械的開發、製造與銷售領域已深耕超過 90 年，其機械設備廣泛應用於全球主要軟糖製造商以及日本國內的眾多軟糖製造商。

軟糖製造的主流設備過去多以大規模生產為導向，但隨著近年軟糖市場的擴張，以及對多品種、小批量生產的需求增加，再加上「保健食品軟糖」的需求急劇上升，市場環境發生了變化。為此，Syntegon 開始提供一套結合小型機台、專為小批量生產設計的軟糖製造解決方案。該方案以用於研發且實績豐富的實驗室設備為基礎，進行了適合小批量生產的改良，並以「軟糖迷你生產線」（Gummy Mini Plant）之名上市。

軟糖製造的主要製程大致可分為製造軟糖溶液的「廚房單元（調合）」與進行成型的「莫格爾單元（成型）」。在小批量生產的情況下，除了這些設備外，還需要攪拌機、乾燥機、模具清洗機等周邊設備。Syntegon 將針對包含這些設備在內的小批量生產線整體，提供綜合性的諮詢建議。

在美國，保健食品軟糖市場正在迅速擴張，成長勢頭甚至超越了錠劑，且主流多為維生素、礦物質等化學合成補充品。相較之下，日本市場中採用天然原料的補充品較多。Syntegon 認為該領域具有巨大的市場擴張潛力，並將其視為成長引擎，持續進行積極的提案推廣。