東京冷麵首次黃金週假期營業。回應秋葉原「連假想吃冷麵」的聲音，5月4日、5日、6日也營業。

位於東京秋葉原的冷麵專門店「東京冷麵」，將於2026年黃金週期間的5月4日、5日、6日國定假日及例假日進行特別營業。

**黃金週國定假日、例假日營業公告**

東京冷麵此前從未在國定假日營業，但為回應顧客「希望在國定假日也能吃到冷麵」的聲音，今年黃金週將擴大營業日。

在黃金週期間，無論是秋葉原購物、觀光，或是附近上班族的午餐，您都可以在各種場合享用盛岡風味的Q彈麵條和清爽冰涼的冷麵。

**🔸 黃金週國定假日、例假日營業背景**

東京冷麵此前主要在平日營業，並未在國定假日營業。

然而，由於秋葉原的地理位置，黃金週期間有許多人會因觀光、購物、參加活動而造訪此地。近年來，我們也越來越常收到顧客表示「希望在連假期間也能來吃」和「希望假日也能營業」的聲音。

特別是冷麵，從天氣開始轉暖的春季到初夏，需求會逐漸增加。

為了讓顧客在黃金週期間外出或漫步秋葉原時，也能享用清爽的一碗冷麵，東京冷麵決定於2026年黃金週的5月4日、5日、6日首次實施國定假日、例假日營業。

作為令和5年（2023年）在秋葉原開幕的冷麵專門店，我們不僅希望平日的常客，也能讓在連假期間造訪秋葉原的顧客，有機會品嚐到盛岡風味的Q彈麵條和冰涼的湯頭。

**🔸 未來的假日營業**

東京冷麵將把這次2026年黃金週期間的國定假日、例假日營業，視為檢討未來營運體制的重要機會。

儘管此前未曾假日營業，但我們將根據顧客需求和黃金週期間的來客狀況，積極考慮未來在國定假日和大型連假期間的營業。

特別是秋葉原地區，在假日和連假期間有許多人造訪，觀光、購物、參加活動之餘，也有用餐的需求。

東京冷麵希望透過這次黃金週假日營業，打造一個對顧客而言更便利的店鋪，並擴大不分季節都能享用冷麵的機會。

**🔸 東京冷麵的主要菜單**

東京冷麵 四川麻辣擔擔冷麵 冷麵（盛岡風味） 豆乳擔擔冷麵

**＊用餐前注意事項＊**

**麵條非常Q彈** 東京冷麵使用的麵條是直接從盛岡運來，並用冰水收緊，因此比一般中華麵更具彈性。請享受其有嚼勁的口感。

**湯頭帶有微辣** 由於添加了辣椒和香料，不擅長吃辣或幼童請注意。

**店鋪資訊**

店名：東京冷麵 地址：東京都台東區上野3-1-5 營業時間：11:00 – 17:00（最後點餐16:30） 座位數：吧台7席 電話：03-5834-4815 官方網站：https://reimen.tokyo/ 社群媒體X：https://x.com/tokyoreimen

（營運：SYSTR株式會社／東京都千代田區、代表取締役 塩谷朋之）