製造與銷售「關東煮罐頭」等產品的天狗罐頭株式會社,宣布配合6月9日「蛋之日」,開放各界報名參與使用世界首創體驗式食育工具「UZU-HABI for Kids」的食育課程。該工具讓兒童能透過觸覺,學習安全享用鵪鶉蛋的方式。
自2024年發生遺憾的誤嚥事故後,營養午餐暫停提供鵪鶉蛋,國內農戶數量也驟減至僅剩27戶。本公司透過群眾募資的支持,以及近1,000次的訪談,研發出此工具,目標是透過「正確的食育」實現事故零發生,並確保鵪鶉產業持續存續。
社會背景:國產鵪鶉產業正面臨存續危機 受禽流感、飼料價格上漲及2024年誤嚥事故的多重打擊,曾經有1,500戶的國內農戶目前驟減至僅剩27戶,日本的食文化與生產者正處於生存危機之中。
獨特方法:「觸摸、擠壓、學習」的新概念體驗食育 這是一套史無前例的教材,孩子們在食用前,先透過包裝袋實際感受鵪鶉蛋的觸感。在測試版中,有85%的受訪者表示「想再次使用」。
介紹「UZU-HABI for Kids」食育工具 「UZU-HABI for Kids」是一種將鵪鶉蛋裝入透明立式包裝袋中,使其直接成為體驗式教材的食品。孩子們隔著包裝袋觸摸、按壓鵪鶉蛋,感受其「光滑、小巧」的特性後再食用。透過這一連串的體驗,孩子們能自然而然地學會安全食用的習慣。
【學習安全的4個步驟】 - 觸摸:隔著包裝袋確認鵪鶉蛋的形狀與大小。 - 按壓/擠壓:親手感受其「光滑、小巧」的觸感,從而意識到食用時的注意事項。 - 學習:使用附贈的小冊子,快樂地學習細嚼慢嚥的重要性。 - 食用:安心、正確且美味地享用鵪鶉蛋。
招募食育活動對象 對象:全國幼兒園、托兒所、小學(低年級)、PTA、育兒支援團體、食育工作坊主辦者等。 內容:使用幻燈片的課堂講座、「UZU-HABI for Kids」工具觸感體驗、鵪鶉蛋剝殼體驗。 費用:基本為免費舉辦。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 相關組織:天狗缶詰株式会社
- 原文日期:6月9日 / 2024年
- 產品、服務:UZU-HABI for Kids