米其林星級主廚監製蒜味蝦限量87份開賣！極致特大黑虎蝦美味送到家

由株式會社Sank經營的高級法式料理宅配專門店「Gochisou本舖」宣布，將於2026年6月4日正式推出由米其林一星名廚村島輝樹監製的「蒜味蝦」限量測試銷售，過去曾購買的顧客可於6月1日起搶先預購。本商品最大特色在於選用一般市場極為罕見的特大「16-20規格」黑虎蝦（每包120克，含5隻蝦），單隻重量約為超市常見規格的1.9倍，口感肥美Q彈。搭配由大蒜、洋蔥、白酒、半乾番茄及蜂蜜等13種精選食材調配而成的濃郁醬汁，完美融合夏威夷風味與法式料理的精緻層次。監製主廚村島輝樹曾於法國及義大利深造，並歷任台北L'Atelier de Joël Robuchon及東京多間名店，現任東京麗思卡爾頓酒店「Héritage by Kei Kobayashi」主廚。商品價格為單包2,990日圓起（最大組合8包為13,420日圓，均含稅免運費），保存方式為-18℃以下冷凍保存，賞味期限自製造日起18個月。本次首批測試販售僅限量87份，於官方線上商店銷售。Sank公司原為面向飯店、餐廳與婚禮會館的專業食材批發商，致力於解決廚房人手不足及提升營運效率。本次發揮業務用開發及採購實力，推出「解凍即食」或「加熱即食」的頂級便利美味。