Trailheadグループ、菊水と生麺の受託製造で本契約締結

Trailhead Global Holdings株式会社は、同社グループであるワイエスフード株式会社を通じて、製麺業界大手の株式会社菊水との間で、家庭用生ラーメン製品の受託製造（OEM）に関する本契約を締結いたしました。

本契約に基づき、ワイエスフードの自社工場（福岡県田川郡香春町）にて菊水ブランド製品の受託製造を開始します。まずは九州および中四国エリアを重点供給地域として展開し、両社の技術を融合させた「共創型」の生産体制を構築してまいります。

本提携の意義 1．「外食のこだわり」×「メーカーの量産技術」の融合 外食チェーンとして「一杯のラーメン」に魂を込め、職人の技と味を徹底的に追求してきたワイエスフードの製造ノウハウと、菊水の厳格な品質基準・製麵技術を掛け合わせます。

2．西日本エリアの供給拠点としての役割 福岡県香春町の製造拠点を活用し、九州・中四国エリアへの効率的な供給体制を確立します。

3．サプライチェーンの最適化と市場活性化 両社のリソースを最適化することで、消費者のニーズに即した製品展開をスピーディーに行う体制を整えます。

今後の展開 物流網の混乱や原料価格の高騰、製品仕様の調整を受け、2026年8月下旬から9月上旬頃より製造を開始する予定です。 当事業年度（2027年3月期）において、製造・供給量は年度計で60〜70万食を計画しており、西日本エリアを展開する大手流通企業の秋冬商品としての販売を予定しております。

当社は、今回のプロジェクトをOEM事業拡大の第一弾と位置づけており、今後もパートナーシップ拡大に取り組むとともに、収益構造をより強靭に変革してまいります。