虎牌推出土鍋電子鍋20週年紀念款「土鍋ご泡火炊き JRT-A100」
以熱控制技術領先全球的虎牌魔法瓶(Tiger Corporation,CEO:菊池嘉聰,總部:大阪府門真市),將於2026年6月21日(週日)推出虎牌電子鍋最頂級機種,同時也是土鍋電子鍋20週年紀念款的「土鍋ご泡火(ほうび)炊き JRT-A100」。
自創立以來,虎牌始終以「熱控制技術」為核心,致力於探究炊飯過程中最重要的因素——「溫度」。在長達20年的土鍋釜歷史中,我們找到了理想的熱對流與火候,能為米飯帶來深層的甜味與顆粒感,炊煮出幸福的一餐。
「土鍋ご泡火炊き JRT-A100」是與傳承傳統工藝「萬古燒」的工匠們歷經20年不斷進化、追求卓越的結晶。為了達到理想的熱對流,本產品全面升級了「土鍋形狀」與「加熱控制」。新研發的「鮮味對流形狀」土鍋,透過細緻的設計改良,能產生向多方向攪拌的熱對流,將熱量均勻傳遞至釜內每一個角落。
此外,本產品設有「感測器點(Sensor Spot)」,將感測器接觸點極度輕薄化,能直接將土鍋因傳統工藝而產生的細微個體差異傳達至溫度感測器,實現精密的溫度管理,確保熱量直達米心。不僅如此,我們還搭載了「文火 IH 控制」技術,科學地重現了頂級料亭「以文火連續加熱以最大限度引出甜味」的工藝。這項匠心技藝在炊飯的最後階段,為米飯緩慢加溫,使得米飯甜度提升了約19%。
保溫功能方面也全新搭載了「職人御櫃保溫(Takumi Ohitsu Warming)」。透過精密溫度控制,能有效抑制黏膩與發黃,長時間維持剛炊煮好時的美味。從業界首度將土鍋作為內鍋至今已過20年,傳統工藝與最新科技的結合,將為您的日常餐桌帶來料亭等級的極致感動。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 原文日期:2026年6月21日