吉祥寺エクセルホテル東急の2階「ラウンジ&ダイニング SORAE」にて、2026年6月15日(月)から9月30日(水)までの期間限定で、「スーツァンレストラン陳監修 冷やし担々麺」を提供します。四川飯店グループとの提携による通年メニュー「担々麺」を、夏向けにまろやかな酸味と芝麻醤のコクを合わせた冷製スープ仕立てにし、濃厚ながらも後味軽やかな一品に仕上げました。本メニューは単品のほか、平日限定の「選べるメインディッシュ付きランチ&ディナーブッフェ」のメイン料理としても選択可能。ブッフェでは、蒸し鶏やアボカドなど24種類の食材を組み合わせて自分好みに作れる「パワーサラダコーナー」や、温製料理、デザート等を楽しめます。天井高約15mの開放的なアトリウム空間で、夏の涼やかな味わいをご堪能ください。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
  • 分類:food