博多で満喫する地元食材のコースと12種の選べるスイーツ！博多エクセルホテル東急にて至福のクリスマスランチを期間限定開催！

博多エクセルホテル東急（福岡市博多区中洲　総支配人：池田賢治）では、2026年12月18日（金）から12月25日（金）まで、期間限定の「クリスマスランチ」を提供します。今年のクリスマスランチでは、福岡県産真鯛を使ったブイヤベースや福岡県産合鴨肉のガランティーヌなど、クリスマスの食卓を彩る料理をコースでご用意。食後には、12種類のスイーツからお好きなものを選べる「プラッターデザート」をお楽しみいただけます。

12種類のクリスマススイーツから、お好きなものを一種類ずつ

今回のクリスマスランチの目玉は、食後のデザートタイムを彩る「プラッターデザート」。大皿には、クリスマスの定番である「ブッシュ ドノエル・ルージュ」「ブッシュドノエル・ノワール」をはじめ、「オペラ」「チーズケーキ」「ベリーベリームース」「フルーツケーキ」「ブラウニ ー」など、色とりどりのスイーツが並びます。さらに、福岡・八女の特産品である八女茶を使った「八女茶のモンブラン」や、和の味わいを取り入れた「醤油プリン」などもご用意。テーブルに運ばれてきた大皿から、お好きなスイーツを一種類につき一つずつ、最大12個までお選びいただけます。「どれにしよう？」と迷いながら選ぶ時間も、このランチならではの楽しみです。ご家族やご友人と会話を楽しみながら、気になるスイーツを少しずつ味わい、自分好みのデザートタイムをお過ごしいただけます。

福岡県産の食材を取り入れた、クリスマスのコース料理

クリスマスらしい華やかさを添えたコースでは、サーモンのタルタルやフォアグラのムースをはじめ、福岡県産真鯛を使ったブイヤベース、福岡県産合鴨肉のガランティーヌなどをご用意。地元・福岡の食材を取り入れた料理で季節の味わいを楽しんだ後は、「プラッターデザート」へ。料理からデザートまで、クリスマスならではの華やかなランチをお楽しみいただけます。

大切な人とのお食事はもちろん、家族や友人とも楽しめる昼のクリスマス

クリスマスのお出かけでのランチはもちろん、ご家族での食事やご友人との集まりにもおすすめです。ディナーよりも気軽に楽しめるランチタイムだからこそ、ゆっくりとクリスマス気分を味わえるのも魅力。今年のクリスマスは、料理を囲み、色とりどりのスイーツから好きなものを選びながら、大切な人との会話を楽しむひとときを。博多エクセルホテル東急がお届けする「クリスマスランチ」で、華やかで心温まるクリスマスをお過ごしください。

プラッターデザートクリスマスランチコース

【クリスマスランチ概要】

期間： 2026年12月18日（金）～12月25日（金）

※期間中は火曜も営業いたします

時間： 12：00～14：30（14：00　L.Ｏ.）

場所： チャコールグリル ケヤキ（博多エクセルホテル東急2階）

料金： お一人さま4,800円（税サ込）

内容： クリスマスランチコース＋プラッターデザート

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【料理内容】

・サーモンのタルタル

・フォアグラのムース ツリー仕立て

・福岡県産真鯛を使ったブイヤベース アイオリソース添え

・福岡県産合鴨肉のガランティーヌ

・2種のパン

・プラッターデザート（12種類のスイーツから、お好きなものを一種類につき一つずつ、最大12個までお選びいただけます。）

・コーヒー

※仕入れ状況により一部内容に変更の可能性がございます。

博多エクセルホテル東急 概要

福岡・中洲エリアに位置し、地下鉄「中洲川端駅」から徒歩約1分という抜群の立地にあるホテルです。客室は落ち着いた色調でまとめられた上質な空間となっており、館内にはレストランや宴会場を備え、ビジネスから観光まで幅広いシーンにご利用いただけます。

所在地　　　福岡県福岡市博多区中洲4-6-7

電話番号　　092-262-0109

施設概要　　客室数308室、レストラン、バンケット

公式ウェブサイト

チャコールグリル ケヤキ 概要

博多エクセルホテル東急2階に位置する「チャコールグリル ケヤキ」。福岡の食材を取り入れた季節の料理を味わえる、落ち着いた雰囲気のレストランです。家族や友人との食事、会食など、さまざまなシーンでご利用いただけます。

所在地　　　福岡県福岡市博多区中洲4-6-7 博多エクセルホテル東急2階

電話番号　　092-262-6219

営業時間　　12:00～14:30（L.O.14:00）ランチ定休日：火曜

※クリスマス期間中は火曜も営業いたします

お客様のお問い合わせ先

博多エクセルホテル東急（代表）

TEL：092-262-0109

E-mail：hakata-e@tokyuhotels.co.jp