【椿屋珈琲】於高雅空間中享受清涼美味，全新冷製義大利麵登場

由東和食品服務股份有限公司（總公司：東京都港區／代表取締役社長CEO：岸野誠人）所經營、專注於精品咖啡的「椿屋珈琲」，將自2026年6月19日（星期五）起販售夏季限定菜單。

梅雨季節的雲層後方，已隱約透露出盛夏的氣息。隨著夏日來臨，我們再次精心準備了可在優質空間中悠然享受「清涼感」的特製菜單。自製生義大利麵特有的水潤彈性與獨特Q彈口感，經冷藏處理後，更顯滑順爽口。

這道能讓人感受到「清涼」的精緻料理，將為炎熱午間帶來幸福時光，敬請細細品味。

夏季限定菜單

【販售期間】

預計自2026年6月19日（五）至9月10日（四）

【販售門市】

「椿屋珈琲」、「椿屋茶房」、「椿屋咖啡」等

※以下門市恕不販售：

銀座本館、銀座新館、八重洲茶寮、新橋茶寮、上野茶廊、新宿茶寮、新宿東側獨立店、新宿東口店、新宿高島屋店、池袋茶寮、吉祥寺茶寮、多摩廣場店

※新宿高島屋店僅販售「海膽與鮭魚卵博多明太子」的溫熱版本。

※亦可提供溫熱版本。

※各商品價格皆為套餐定價。

※門市查詢請點此：

https://www.towafood-net.co.jp/shop/store/

沁涼美味、夏日必吃的冷製義大利麵

◆蝦仁與酪梨搭配國產羅勒醬　1,730元（含稅）～

使用大量新鮮國產羅勒製成的自製羅勒醬，翠綠色澤令人視覺清涼。被譽為「森林奶油」的綿密酪梨與醬汁完美融合，多層次的食材風味交織出豐富口感。

羅勒清新爽口的香氣與微涼感在口中全面綻放，令人耳目一新。

◆海膽與鮭魚卵搭配博多明太子　1,780元（含稅）～

微辣開胃的明太子義大利麵，搭配奢華的「海膽」與「鮭魚卵」海洋珍饈。最後一抹輕盈的大葉香氣，清爽地提升整體風味，呈現優雅平衡的口感。

色彩繽紛、宛如節慶盛宴的華麗義大利麵，正是夏日的最佳選擇。

椿屋特製刨冰

夏季風物詩——椿屋特製刨冰現正販售中。

感受一絲懷舊情懷，享受喫茶店風格的經典刨冰。

黑糖蜜香黃豆粉～附煉乳～

單品 1,380元（含稅）～

搭配風味濃郁的黃豆粉、香醇黑糖蜜，並撒上香脆核桃。

適合成熟大人品味的夏季刨冰。

採用南山園西尾抹茶 抹茶金時～附煉乳～

單品 1,380元（含稅）～

使用愛知縣西尾市南山園的高香氣抹茶，精心製成的抹茶金時。

濃郁抹茶與綿密紅豆的完美和諧，成就極致奢華的味覺享受。

草莓～附煉乳～

單品 1,380元（含稅）～

滿滿果肉與酸甜糖漿的草莓刨冰，美味程度絕不令人失望。

可依個人喜好加入煉乳，變化出不同風味，盡情享用。

【官方網站】

https://www.towafood-net.co.jp/

【椿屋珈琲 Instagram】

https://www.instagram.com/tsubakiya_coffee/

【椿屋珈琲 X（原Twitter）】

https://twitter.com/tsubakiyacoffee/