【大阪皇家飯店】享受酷暑、品嚐清涼 夏季限定菜單 中餐廳「皇家龍鳳」舉辦「HOT&COOL」饗宴!

大阪皇家飯店 Vignette Collection(大阪市北區中之島，總經理 山根 朋之)旗下的「中國料理 皇家龍鳳」餐廳，將於2026年7月1日(三)至9月30日(三)期間限定舉辦特別企劃「HOT&COOL」饗宴，讓您美味度過炎炎夏日。

左圖:濃郁鮮美與刺激交織的美味「三階段辣度可選麻婆豆腐」※圖片為小份尺寸，右圖:白味噌的溫潤濃郁風味獨具的「冷製擔擔麵」

去年廣受好評的夏季限定饗宴，今年夏天將再次登場。本次饗宴以「辛辣(HOT)」與「清涼(COOL)」為主題，共推出3道融合川菜的濃郁辛香與清爽風味的料理。

最適合一年比一年嚴峻的日本夏日，讓您盡情品嚐能舒緩燥熱身體、充滿夏日特色的中式料理。

【「HOT&COOL」饗宴各品項特色】

透過可選辣度，極致展現「旨辛」!「三階段辣度可選麻婆豆腐」

帶出辣味背後的鮮美滋味的「旨辛」、花椒的麻痺感令人上癮的「麻辣」、以及挑戰極限的「超激辛」,這道正宗麻婆豆腐定能讓嗜辣者也讚不絕口。

夏日經典冷盤「口水雞」

以花椒與辣油調製的微辣醬汁，淋在冰涼的雞肉上。番茄的酸味畫龍點睛，是炎熱季節最適合的清爽滋味。

白味噌濃郁風味獨具的「冷製擔擔麵」

日式食材「白味噌」的溫潤濃郁，搭配爽脆的芽菜，交織出富有層次的美味。是讓您忘卻暑熱的清涼菜餚。

「HOT&COOL」饗宴匯集了熱辣刺激與冰涼爽口的辛香，各自展現獨特魅力的料理，概要如下。

中國料理 皇家龍鳳

「HOT&COOL」饗宴概要

【店鋪】 中國料理 皇家龍鳳

【期間】 2026年7月1日(三)~9月30日(三)

【公休日】 每週三(國定假日除外)

每週一、二 午餐(國定假日除外)

【供應時間】 [週一、二] 17:00~21:00(最後點餐 20:30)

[週四] 12:00~14:30 / 17:00~21:00(最後點餐 20:30)

[週五、六、日、國定假日] 11:30~14:30 / 17:00~21:30(最後點餐 21:00)

【菜單】

三階段辣度可選麻婆豆腐

<辣度可從以下三階段選擇>

・旨辛: 特小份 2,657日圓 / 小份 3,542日圓

濃郁與甜辣的完美平衡，推薦給初次嘗試辣味者。

・麻辣: 特小份 3,289日圓 / 小份 4,175日圓

以花椒的「麻」為特色。香氣濃郁，是搭配酒類的絕佳選擇。

・超激辛: 特小份 3,922日圓 / 小份 4,807日圓

僅限對辣度有自信者挑戰。在活用辣椒的鮮美之餘，達到令人汗流浹背的極致辣度。

口水雞

特小份 2,910日圓 / 小份 4,301日圓

口水雞 ※圖片為小份尺寸

冷製擔擔麵 2,404日圓

※特小份:1~2人份、小份:3~4人份

※圖片僅供參考

※菜單內容可能因食材進貨狀況等因素而變更

※若您對過敏原物質有疑慮，請告知服務人員

※關於米飯產地，若菜單未特別標示，則所有使用的米飯均為國產米

<顧客預約、洽詢專線>

餐廳綜合諮詢 TEL:06-6448-0354(10:00~18:00)

官方網站 https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/royalryuho/recommend/#hot-cool

<大阪皇家飯店 Vignette Collection>: https://www.rihga.co.jp/osaka Facebook:https://www.facebook.com/rihgaroyal.osaka Instagram: https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_official