長野県塩尻市（市長：百瀬 敬）と学校法人日本大学、株式会社トラストバンクは、産学官連携による返礼品開発プロジェクトの成果として、塩尻市の地域資源を活用した2品を開発しました。本日6月1日(月)より、塩尻市のふるさと納税の寄附に対する返礼品として、ふるさとチョイスにて提供を開始します。

本プロジェクトは、塩尻市とトラストバンクが2025年9月に締結した協定に基づく取り組みです。日本大学法学部の学生が、塩尻市内事業者との対話を通じて地域資源の魅力を再編集し、返礼品の価値向上やデザイン提案を行いました。若者の視点を取り入れることで、関係人口の創出や地域産業の発展を目指します。

今回開発されたのは、有限会社各務製粉の「からだ応援おやき」と、株式会社SHIOJIRI BASEの「CAVE桔梗 桔梗の里」です。「からだ応援おやき」は、信州産きのこにエンドウ豆パウダーを配合した高たんぱくなおやきで、スポーツ応援をテーマにしています。「CAVE桔梗」は、学生がラベルデザインを考案した赤ワインで、塩尻市の花である桔梗をモチーフにしています。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典：PR TIMES
  • 分類：press_release
  • 関連組織：株式会社トラストバンク