民營電視台TSK山陰中央電視台(總公司:島根縣松江市，代表取締役社長:田部長右衛門，以下簡稱TSK)與大型食品批發商旭食品股份有限公司(總公司:高知縣南國市，代表取締役社長:竹內紘之，以下簡稱旭食品),為推動地區振興的聯合計畫第四彈，在鳥取縣米子市知名店家「拉麵悟空」的監製下，徹底追求招牌菜「牛骨鹽味拉麵」的風味，進行了商品開發。預計於2026年8月上旬起，在島根縣、鳥取縣內的超市及量販店陸續開始販售。
本計畫旨在結合TSK擁有的媒體營運專業知識與內容企劃力，以及旭食品擁有的全國規模流通網絡與商品開發力，以加速擴大山陰兩縣農林水產品的需求、活用在地資源開發新商品，並拓展國內外銷售通路。 雙方今後也將持續投入商品開發與事業開發，為地區經濟的活性化做出貢獻。
※第一彈「果凍」:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000077.000086416.html
※第二彈「抹茶大福」:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000092.000086416.html ※第三彈「提拉米蘇大福」:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000086416.html
【第四彈 商品特色】
◎麵條特色◎
使用國產小麥粉，並加入全麥粉，最大限度地提升香氣的「正宗無添加油炸中華麵」。透過長時間熟成乾燥，抑制了雜味。
◎牛骨湯頭特色◎
奢侈地使用牛油，豐富的旨味油令人食慾大開，是濃郁的牛骨鹽味拉麵湯頭。將深奧的旨味與甜味層層疊加，雖然是鹽味，卻帶有強勁的衝擊感與滿足感的風味。是讓人忍不住一口喝光的湯頭。
【「牛骨鹽味拉麵」的吃法】
1 在沸騰的充足水量(約2公升)中放入一袋麵條，煮約4分鐘。
2 在碗中放入湯頭，用300ml的水稀釋。
※請根據個人喜好調整煮麵時間。
※將湯頭袋子放入溫水中稍微加熱，牛油會更容易融化，風味更佳。
3 將煮好的麵條用濾網等稍微瀝乾水分，移至碗中。可依個人喜好加入叉燒、海苔等配料一同享用。
「拉麵悟空」牛骨鹽味拉麵
・內容量:1份(麵、湯頭) ・保存方法:常溫
擺盤範例 1份包裝 拉麵悟空 外觀
【販售店家資訊】
島根縣、鳥取縣內的超市、量販店等。
TSK山陰中央電視台營運的EC網站「TAKUMI的逸品」的SNS「X」將發布最新資訊。
網址:https://x.com/takuminoippin?s=21
【訂購資訊】
預計在TSK山陰中央電視台營運的EC網站「TAKUMI的逸品/樂天市場店」販售。
網址:https://www.rakuten.co.jp/tsk8-shop
【關於地區振興計畫】
TSK以美食專門訂購服務「TAKUMI的逸品」品牌為中心，展開媒體組合式商務事業。另一方面，旭食品為強化在地外銷及第六級產業化，擁有遍及全國的集團網絡。
透過此次合作，雙方不僅在山陰兩縣，更將扮演連結日本全國農林水產品生產者及中小企業的樞紐角色，以實現以下目標:
・擴大農林水產品需求與活用在地資源開發新商品
・將縣產品銷往全國乃至海外
・透過新事業創出提升地區企業實力並推動第六級產業化
・推動在地消費及在地外銷
・透過電視、WEB、SNS、型錄、零售媒體等聯動推動媒體組合，並活用AI技術進行資訊傳播。
【TSK山陰中央電視台 負責人 松田先生 評論】
「我的堅持是，發掘並打磨那些尚未受到關注的在地逸品，以及蘊含著生產者們熱情與故事的『真正價值』的食材。然後，將其光輝作為創造未來飲食的逸品，不僅送到日本國內，也送到世界各地的餐桌上，為其背後的地區社會本身注入一股新風，點燃對未來的希望。這次開發的「拉麵悟空 牛骨鹽味拉麵」,正是將此想法化為形狀、點燃希望的一品，並在鳥取縣米子市的知名店家「拉麵悟空」的協助下實現。今後也將持續追求飲食的無限可能性，並希望能與更多人分享這份感動。」
※松田先生 個人簡歷
山陰中央電視台股份有限公司
地區創造商業局 e商業事業部 採購專員。
商品開發經歷20年以上。曾在大型綜合通販公司(東證Prime上市公司)擔任企劃負責人，製作過無數商品。之後，在擁有全國網絡的東京民營電視台主頻道的商務事業中，從電視節目製作到策略、行銷、商品開發、物流、支付、顧客服務等，作為製作人負責了從上游到下游的事業，推動了眾多專案。在TSK山陰中央電視台，目前活用過往的經驗，主要負責商務事業。
【關於山陰中央電視台股份有限公司】
山陰中央電視台股份有限公司(TSK山陰中央電視台)於1970年開台。是島根縣、鳥取縣的富士電視台聯播網電視台。作為不只侷限於媒體事業的地區創造公司，以「也做電視」的企業姿態，挑戰各種領域的事業。
【關於旭食品股份有限公司】
旭食品股份有限公司創立於1923年。以批發業為中心，提供商品開發、店鋪建構支援等食品相關服務。同時，也致力於社會貢獻活動，支援地區社群及環境保護活動。
【關於本案的諮詢窗口】
山陰中央電視台股份有限公司 地區創造商業局 e商業事業部
負責人:松田
〒690-8666 島根縣松江市向島町140-1
TEL:0852-31-0112
FAX:0852-27-3233
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：地域活性化プロジェクト
- 相關組織：旭食品株式会社