SAKE LEADERS SUMMIT実行委員会（camo株式会社／世田谷区、TSO International株式会社／新宿区）は2026年8月4日（火）～8月6日（木）に東京ビッグサイト 南展示棟にて開催する日本酒イベント「SAKE LEADERS SUMMIT」内で提供する日本酒の銘柄を公開しました。
一部抜粋 順不同
「SAKE LEADERS SUMMIT」とは
主要指標 — KEY FIGURES
日本酒産業に特化したビジネスカンファレンスと全国から集まった44蔵の日本酒のテイスティングを同時開催。日本酒業界の未来を担う酒蔵、事業者、有識者、関係団体が一堂に集い、情報収集から新たな出会い、商談、連携の創出までを一体的に実現。日本酒の伝統と文化を次世代へつなぎ、国内外でのさらなる市場拡大と産業の発展を目指す3日間です。
全国から44蔵の日本酒をテイスティング「SAKE LOUNGE」
福司酒造 五色彩雲 Ashiri / 北海道
浅舞酒造 天の戸 試験醸造酒 挑-いどむ- / 秋田県
飛良泉本舗 飛囀HITEN 鵠（HAKUCHO）TypeB / 秋田県
はじまりの学校 はじまりのお酒 #07 / 岩手県
勝花藏/Fermenteria CITRÈNE 台湾 ライム×マーガオ / 宮城県
秋保ハートロックサケ 磊峡-RAIKYO-Japanese Black Tea / 宮城県
会津酒造 山の井 清か / 福島県
土田酒造 Tsuchida 麹99% / 群馬県
若駒酒造 若駒 雄町50 しずく搾り斗瓶採り / 栃木県
浦里酒造店 霧筑波 純米大吟醸 / 茨城県
月の井酒造店 生酛純米原酒 和の月80 / 茨城県
萩原酒造 萩原FOREST series 「ROOTED EARTH」 / 茨城県
佐藤酒造店 おごせばいりん Bloom生 / 埼玉県
権田酒造 直実 特別純米 / 埼玉県
石井酒造 豊明 一期一会 G-yeast / 埼玉県
寺田本家 五人娘純米生原酒 自然のまんま / 千葉県
武の井酒造 青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込 / 山梨県
美寿々酒造 SUN-ROKU / 長野県
田中屋酒造店 水尾 特別純米酒 金紋錦仕込 / 長野県
たからやま醸造 たからやまprototype / 新潟県
八海醸造 特別本醸造ブルーボトル / 新潟県
葵酒造 Maison Aoi 水縹 / 新潟県
苗場酒造 ゆきのまゆ 純米大吟醸 生酒 / 新潟県
常山酒造 常山 The Dry 飛 -Tobi- / 福井県
若鶴酒造 三六〇 itonami / 富山県
山崎 奥 夏純吟 / 愛知県
早川酒造 関取米 田光 / 三重県
笑四季酒造 笑四季マスターピース阿 / 滋賀県
月桂冠 鳳麟 純米大吟醸 / 京都府
足立農醸-ADACHINOUJO- MIYOI / 大阪府
三宅酒造 QA つきをよむ / 兵庫県
辻本店 御前酒 菩提酛にごり酒ライト / 岡山県
金光酒造 賀茂金秀 特別純米13 / 広島県
三輪酒造 神雷 黒ラベル生もと純米吟醸 / 広島県
盛川酒造 白鴻沙羅双樹純米大吟醸50 / 広島県
板倉酒造 無窮天穏 齋香 / 島根県
中島屋酒造場 寿 大吟醸 / 山口県
獺祭 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 / 山口県
天郷醸造所 在る 小暖 -Koharu- おりがらみ生原酒 / 福岡県
Cultiva糸島醸造所 Omachi NAGANO 2025BY / 福岡県
菊美人酒造 有隣 / 福岡県
福田酒造 福海 山田錦 火入 / 長崎県
馬場酒造場 能古見純米大吟醸 / 佐賀県
天山酒造 七田 純米大吟醸 / 佐賀県
※順不同
※無くなり次第終了
開催概要・申し込み方法
＜SAKE LEADERS SUMMIT 2026＞
【会期】2026年8月4日～6日
【会場】東京ビッグサイト 南展示棟
第5回 国際発酵・醸造食品産業展内
HP：https://hakkoexpo.jp/sake-leaders-summit/
テイスティングはPeatixよりお申込みください
https://peatix.com/event/5091738
1日2,000円で日本酒のテイスティングが何度でも可能。
※各日12:00-17:00間の開催です。
※3日間テイスティングを希望の場合はチケットを3枚購入ください。
※会場で購入したチケットを掲示していただき、リストバンドと引き換えします。
※テイスティングの参加にはPeatixの登録の他に「展示会登録」が必要です。
WEBサイト：https://south-hall2026.reg.tsoint.jp/ja/client-register
「展示会登録」の際には招待コードが必要です。
招待コード SH200030 を入力して登録ください。
カンファレンスはこちらのサイトよりお申込みください
https://hakkoexpo.jp/seminar/
・セミナーコード「S」を選択して絞り込み
・イベント詳細からログインしてカンファレンス申込
※カンファレンスへの参加には「展示会登録」が必要です。
「展示会登録」の際には招待コードが必要です。
招待コード SH200030 を入力して登録ください。
第5回 国際発酵・醸造食品産業展について
発酵・醸造に関するあらゆる機器・設備・素材が集結する商談展。
【会 期】 2026年8月4日(火)～6日(木) 10:00-17:00
【会 場】 東京ビッグサイト 南展示棟
【主 催】 TSO International株式会社
【WEBサイト】 https://hakkoexpo.jp/
昨年の開催の様子
さらに、以下の展示会を同時開催いたします。
・カフェ・ベーカリー・スイーツ店舗向け専門展「CAFERES JAPAN 2026」
https://caferes.jp/
・健康・機能性・自然食品専門展「ウェルネスフードジャパン 2026」
https://wfjapan.com/
・インバウンド対応・省人化・省力化店舗向け専門展「第2回 インバウンドフードビジネスEXPO」
https://riceexpo.jp/
世界中より600社が集結する、食品産業の最前線をリアルに体感する3日間
公式サイトより、事前の来場登録を行えば通常2,000円の入場が無料。
この機会に事前登録を行い、会場へお越しください。
【本件に関するお問い合わせ】
SAKE LEADERS SUMMIT実行委員会
FACT BOX ・ 要点整理
- 出典：PR TIMES
- 分類：イベント
- 関連組織：はじまりの学校 / 秋保ハートロックサケ / 月の井酒造店