阿富汗：370萬名兒童面臨營養不良風險，飲食與營養不足為主因，兒童基金會發布新報告【新聞稿】

在赫拉特的一間診療所內，一歲的扎伊納布正在食用即食營養治療食品（RUTF）。她兩週前被診斷出患有急性營養不良，經治療後體重增加，正逐步康復（阿富汗，2026年6月9日拍攝） © UNICEF/UN0877194/

【2026年7月12日，喀布爾發布】

兒童基金會（聯合國兒童基金）今日發布的新報告指出，阿富汗有370萬名5歲以下兒童面臨營養不良的高風險，主因之一是無法獲得足夠的食物與營養。報告強調，必須立即採取行動，保護兒童的飲食，預防危及生命的消耗症。

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此次，兒童基金會阿富汗辦事處首次在全國範圍內，針對全國各地相同的兒童群體，同時調查其營養不良狀況與是否獲得足夠食物與營養的情況。調查發現了導致營養不良的早期徵兆，例如食物種類減少、跳過餐食、無法攝取足夠份量，或長期處於飢餓狀態。

報告《太少、太遲：阿富汗幼兒面臨的飲食危機》（Too Little, Too Late: The Diet Crisis Facing Young Children in Afghanistan）發布之際，正值阿富汗消耗症病例即將進入高峰期。負責協調營養支援的「營養集群」（Nutrition Cluster）數據顯示，與2025年相比，全國34個省份中有26個省份的消耗症情況惡化。在消耗症高峰期（7月至9月）到來之前就出現惡化跡象，顯示危機正提前爆發且日益嚴重。受影響最嚴重的是2歲以下兒童，佔重度急性營養不良病例的83%，以及中度急性營養不良病例的77%。

《太少、太遲：阿富汗幼兒面臨的飲食危機》（英文版）

兒童基金會阿富汗代表塔朱丁、奧韋勒表示：「阿富汗的幼兒甚至在進入消耗症高峰期之前，就已陷入營養不良的困境。此次獲得的新證據，讓我們有機會在兒童陷入重度營養不良前採取行動。當家庭減少用餐次數或停止購買營養食品時，這不僅是生活困難的跡象，更是一種警告——兒童可能很快就會變得極度消瘦。治療雖能挽救生命，但我們也必須投資於預防。第一步，就是改善最年幼的兒童與孕婦的飲食。」

阿富汗營養集群的最新警報顯示，僅僅提供兒童營養支援是不夠的。阿富汗營養不良情況惡化，除了幼兒飲食內容貧乏與糧食不安全加劇外，也受到傳染病爆發、疫苗接種率偏低、水與衛生服務不足，以及資金與物資短缺日益嚴重等因素影響。這些因素相互疊加，提高了兒童罹患消耗症的風險，凸顯出在營養、醫療、水與衛生、教育及社會保護等各項支援服務之間，必須採取協調一致的行動。

在赫拉特省卡迪斯坦村的家中，扎伊納布（左）與弟弟羅欣一起吃午餐。在阿富汗，許多兒童難以獲得足夠營養的餐食（阿富汗，2026年5月21日拍攝） © UNICEF/UNI997924/Khayyam

消耗症是一種急性且可能危及生命的營養不良形式，指兒童體重相對於身高過輕的狀態，通常由近期糧食短缺、疾病或兩者共同導致。若未立即獲得適當照護，可能迅速危及生命。最新分析顯示，處於嚴重糧食不安全家庭的兒童，在消耗症高峰期罹患消耗症的機率最高可達6倍。

兒童基金會呼籲，特別是在消耗症高峰期到來之前，應緊急投資以保護幼兒飲食，並預防更多營養不良案例。這包括擴大「第一食物倡議」（First Foods Initiative）、優先支援6至23個月大的嬰幼兒、加強預防性營養服務，以及將各項必要服務與兒童的營養需求整合，提供更適切的支援。

隨著消耗症高峰期逼近，可行動的時間正逐漸縮短。危險的警告徵兆比以往更早出現，因此回應也必須更早展開。現在亟需緊急且靈活的資金，讓兒童基金會與合作夥伴能在兒童因缺乏足夠食物與營養而陷入危及生命的營養不良之前，將支援送達每個家庭。

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備註

《太少、太遲：阿富汗幼兒面臨的飲食危機》報告（英文版）可於以下網址查閱：

https://www.unicef.org/afghanistan/documents/too-little-too-late

阿富汗營養集群最新警報（英文版）可於以下網址查閱：

https://www.unicef.org/afghanistan/documents/nutrition-situation-alert-afghanistan-nutrition-cluster

「第一食物倡議」（First Foods Initiative）是兒童基金會主導的計畫，旨在確保嬰幼兒能獲得營養價值高且安全的副食品，以預防營養不良。詳細資訊（英文版）請見：

https://www.unicef.org/afghanistan/documents/first-foods-afghanistan

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關於兒童基金會

兒童基金會（UNICEF：聯合國兒童基金）是致力於促進所有兒童權利與健康成長的聯合國機構。目前在約190個國家與地區與眾多夥伴合作，將理念轉化為具體行動。特別著重支援處於最困難境況的兒童，在全球各地為所有兒童