「VERMICULAR 湯鍋」與「VERMICULAR 雪平鍋」榮獲世界頂級設計獎項 Red Dot DESIGN AWARD 2026 雙料肯定!

由愛知Dobby株式會社製造販售的「VERMICULAR 湯鍋」(スープポット)與「VERMICULAR 雪平鍋」(ユキヒラ),榮獲於德國舉辦、全球規模最大且最具權威性的設計獎項「Red Dot DESIGN AWARD 2026」(以下簡稱 Red Dot 設計獎 2026)雙料大獎。

「VERMICULAR 湯鍋」在保有 VERMICULAR 獨特的高密封性之餘，更具備了如同水壺般的高度與壺嘴設計，是一款特色獨具的單手鍋。它具備「無水調理」、「燉煮」、「水煮」、「沸騰」、「炊飯」、「煎烤」、「油炸」等一鍋七役功能，可對應日常各種烹飪場景。此外，其深鍋設計更是一大亮點，無水調理後可直接在鍋內使用手持攪拌棒。本產品繼「iF DESIGN AWARD 2026」之後再次獲獎，達成國際頂級設計獎項的二連冠。

「VERMICULAR 雪平鍋」融合了能瞬間蒸發食材多餘水分、濃縮食材美味的獨家技術「瞬間蒸發琺瑯」以及傳統的「槌目紋」,實現了理想的火候控制。此外，搭配鑄造琺瑯製成的「落蓋」(ドロップリッド),更能同時進行利用食材自身水分的燒烤與蒸煮，實現獨特的烹調風格。本產品繼「2025年度 Good Design Award」、「iF DESIGN AWARD 2026」之後，此次再獲 Red Dot 設計獎 2026,達成國內外主要設計獎項的三冠王。

Red Dot Award 由德國埃森設計中心主辦，自1955年起舉辦，是一項國際性的設計獎項。2026年，在產品設計、品牌與傳播設計、設計概念等各領域，全球各地有眾多參賽作品，並由國際知名專家進行嚴格審查，將「Red Dot」獎項授予設計傑出的作品。

愛知Dobby株式會社將以此次榮獲「Red Dot 設計獎 2026」的肯定為動力，今後將持續致力於打造引領全球餐飲潮流的創新產品。

VERMICULAR 湯鍋產品陣容

湯鍋提供單一尺寸，直徑11.8公分，容量1.9公升。推薦用於1至2人份的烹調。鑄造琺瑯與木材的結合，營造出時尚的外觀，能融入任何廚房。體積小巧，收納方便。

顏色選擇:霧面黑、海鹽白、松露灰 售價 26,180 日圓

湯鍋商品詳細頁面:https://shop.vermicular.jp/products/142/I00003696/

VERMICULAR 雪平鍋產品陣容

顛覆傳統雪平鍋的印象，我們堅持精緻細膩的美學設計。提供三種尺寸供您依用途選擇，並有三種高雅的現代色彩。堅固且美觀的木質手柄，首次採用了 VERMICULAR 的淺灰色。

顏色選擇:霧面黑、海鹽白、牡蠣灰

尺寸選擇:16公分 售價 17,300 日圓、18公分 售價 18,300 日圓、20公分 售價 19,300 日圓

雪平鍋商品詳細頁面:https://www.vermicular.jp/products/yukihira/

關於愛知Dobby / VERMICULAR

愛知Dobby是一家創立於1936年、位於愛知縣名古屋市的老字號鑄造製造商。在第三代兄弟「希望能從小型工廠製造出世界頂級產品」的理念驅使下，於2010年誕生了「Made in Japan」的鑄造琺瑯鍋「VERMICULAR」。以「手作料理，與生活共存。」(手料理と、生きよう。)為品牌口號，透過享受食材原味的生活風格，將手作料理的美好傳遞給全世界。

官方網站:https://www.vermicular.jp/