【趕上夏季減肥！】輕鬆健康瘦身的「無水咖哩」食譜書登場

株式会社WANI BOOKS（東京都澀谷區，代表董事：髙橋明男）將於2026年6月26日（星期五）發行《瘦身無水咖哩》（作者：無水咖哩Niki）。

現在正掀起熱潮的無水咖哩Niki的食譜書登場！

這本專注於【高蛋白、低脂】的無水咖哩， ① 總之非常美味！！ ② 能輕鬆健康地瘦下來 ③ 即使是料理初學者也能簡單製作 ④ 可以事先做好，CP值與時間效率都很高！ …優點說不完。

書中除了收錄對重訓和減肥都最強的無水咖哩及變化食譜外， 還包含了泡菜鍋、拉麵等非無水咖哩的減肥菜單， 以及適合增肌期或欺騙餐的菜單，總共收錄30道料理。 所有食譜都標示了卡路里、蛋白質、脂質、碳水化合物， 讓體態管理的飲食控制更順利！

收錄食譜範例

◎ 黃金比例！基本無水咖哩 ◎ 去皮雞腿肉無水咖哩 ◎ 攝取Omega-3的鯖魚罐頭無水咖哩 ◎ 雞胸絞肉超低脂無水咖哩 ◎ 海鮮綜合湯咖哩風 ◎ 香料飄香的收尾基瑪咖哩 ◎ 絕品！無水泡菜鍋 ◎ 整顆番茄的無水咖哩拉麵 ◎ 牡蠣與蛤蜊鮮味燉飯 ◎ juicy甜辣 無水雞肉壽喜燒 ◎ 番茄汁輕鬆做五花肉咖哩

去皮雞腿肉無水咖哩、攝取Omega-3的鯖魚罐頭無水咖哩、海鮮綜合湯咖哩風

絕品！無水泡菜鍋、整顆番茄的無水咖哩拉麵、juicy甜辣 無水雞肉壽喜燒

書籍資訊

《瘦身無水咖哩》

作者：無水咖哩Niki

發售日：2026年6月26日

價格：1,650日圓（含稅）

ISBN：978-4-8470-7670-1

發行：WANI BOOKS

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https://www.amazon.co.jp/dp/4847076702

個人簡介

無水咖哩Niki 持續鑽研無水咖哩超過3年。專注於「低脂、高蛋白」的營養平衡，在社群媒體上分享可在減肥或體態雕塑期間輕鬆實踐的食譜。因為任何人都能簡單製作並輕鬆瘦身，且獲得「好吃到回不去普通咖哩！」的好評。不僅限於健身愛好者，也獲得廣泛族群的喜愛與支持。

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