【大和的永續活動】逾90%即期食品有效利用 透過員工福利商店與食物銀行捐贈推動減少食物浪費

負責安東集團(Onward Group)禮品事業的株式會社大和(總公司:長野縣安曇野市、東京都中央區，代表取締役社長:川島 豐)為實現永續社會，正積極推動減少食物浪費與降低環境負荷的相關措施。現公開其措施內容與成果。

【主要重點】

1 透過員工福利商店，有效利用約90%的即期食品

2 每年向「認定特定非營利活動法人 食物銀行信州」捐贈2,961件、503公斤的食品

3 採用環境友善素材，如FSC認證紙與以石灰石為主要原料的「LIMEX(萊姆石)」

4 推動「卡片型」與「社群型」禮品目錄(數量構成比+7.3個百分點)

長野總公司內員工福利商店內部景象

1 透過員工福利商店，有效利用約90%的即期食品

本公司針對食品禮品，為確保能將足夠賞味期限的商品送達顧客手中，設有獨自的出荷期限。因此，雖品質無虞但已屆出荷期限的食品，將無法提供給顧客。此外，因外箱瑕疵等原因而無法送達顧客的雜貨商品亦同。

為減少此類食物浪費並有效利用商品，自2019年起於長野總公司實施員工福利商店販售。該商店每月約販售800件商品，年營業額約為800萬至1,000萬日圓。特別是食品方面，透過此措施有效利用了約90%的即期商品。對於即將到期之商品，更進一步實施降價措施，力求營運上盡量避免廢棄。

此福利商店同時也扮演著員工福利的角色，達成了減少食物浪費與提升員工滿意度的雙重目標。

【福利商店內部景象】

每週四、五午休時間營業。主要由長野總公司員工使用，出差至此地的其他分公司員工亦可利用。新生活季節時，家電與餐具等商品尤其受歡迎。員工表示:「透過實際體驗顧客收到的商品，能更深入理解商品。」

2 每年向「認定特定非營利活動法人 食物銀行信州」捐贈2,961件、503公斤的食品

本公司除了員工福利商店販售外，也積極透過捐贈給食物銀行來促進商品有效利用。採購部門負責選定適用商品，並將符合接收條件的食品提供給食物銀行。

自2024年1月起，持續每月向「認定特定非營利活動法人 食物銀行信州」進行捐贈。2025年度共捐贈了即食咖哩、罐頭、飲料、點心等共計30品項、2,961件、503公斤的食品。

透過結合員工福利商店販售與食物銀行捐贈，達成了減少食物浪費與回饋地方的目標。

【捐贈品範例】

3 採用環境友善素材，如FSC認證紙與以石灰石為主要原料的「LIMEX(萊姆石)」

本公司在商品製作階段，也透過選用素材來致力於降低環境負荷。

在「冊子型禮品目錄」中，採用了來自管理良好森林資源的FSC認證紙(※1)。主要用於禮品目錄冊子,2025年度FSC認證紙使用量約為127萬公斤。此外，部分商品的化粧箱也使用FSC認證紙。

印刷方面採用植物原料製成的植物油墨(※2),而「卡片型禮品目錄」則將過去使用塑膠材質的卡片，逐步更換為以石灰石為主要原料的環境友善素材「LIMEX(萊姆石)」(※3)。

※1 FSC認證:國際森林認證制度，證明產品原料來自管理良好的森林資源。

※2 植物油墨:使用一定比例以上可再生植物油的印刷油墨。

※3 LIMEX:以石灰石為主要原料，可作為紙張與塑膠替代品使用的環境友善新素材。

「冊子型禮品目錄」使用FSC認證紙的目錄與化粧箱範例「卡片型禮品目錄」使用LIMEX的目錄與FSC認證紙化粧箱範例FSC認證與植物油墨標誌(化粧箱、冊子型禮品目錄)

4 「卡片型」與「社群型」禮品目錄的推動(數量構成比+7.3個百分點)

本公司除了「冊子型禮品目錄」之外，也提案「卡片型禮品目錄」與「社群禮品」等多樣化的贈禮方式。

「卡片型禮品目錄」不含冊子，而是贈送印有連結商品訂購網站二維碼的卡片;「社群禮品」則是透過社群媒體或電子郵件，將禮品連結以URL形式發送給即使不知道對方地址的收禮者。

2025年度，本公司禮品目錄銷售數量中,「卡片型禮品目錄」與「社群型禮品目錄」的合計佔比為27.7%,較2024年度的20.4%增加了7.3個百分點，較2023年度的17.2%增加了10.5個百分點。

本公司今後也將持續透過包含商品製作到售後服務的整體事業活動，致力於降低環境負荷與實現永續社會。

關於株式會社大和

負責安東集團禮品事業的株式會社大和，是以禮品目錄為核心，提供廣泛禮品服務的企業。憑藉著貼近贈送者與收禮者雙方心意的企劃、製作、銷售、營運一貫體系與豐富的實績，為法人與個人客戶提供多樣化的禮品服務。近年來，也積極投入與地方政府合作的故鄉稅(Furusato Nozei)及社群禮品領域，擴展事業版圖。

https://www.ymt-yamato.co.jp/

・公司名稱:株式會社大和(Yamato)

・長野總公司:〒399-8204 長野縣安曇野市豐科高家1178 -11

・東京總公司:〒103-0027 東京都中央區日本橋 3-10-5 安東公園大樓7F

・大和直營店(高輪Gateway、二子玉川、澀谷等全國6家分店)

門市一覽(https://www.ymt-yamato.co.jp/service/#diregt)

・代表人:代表取締役社長 川島 豐

・事業內容:禮品商品、禮品目錄的企劃、製作、銷售、營運

▼關於本案的諮詢窗口

株式會社大和 Promotion Div.

TEL:03-6629-1505

WEB: https://www.ymt-yamato.co.jp/contact/