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Name

牛琅溫體牛火鍋 春大直店 New Luxe Fresh Beef Hot Pot

Country
Taiwan
Status
VerifiedFree
Registered name
星悅實業有限公司
Name on website
牛琅溫體牛火鍋
Official registration
Taiwan UBN 90596403 (company, tax) 星悅實業有限公司 (Matched by: registered name equals the name on the website)
Industry
Restaurants
Address
新竹縣竹北市勝利九街88號
Phone
036683231
Website
https://newluxebeef.com/
Retrieved
2026-09-30

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Company 18

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  • 牛琅致力推廣台灣溫體牛獨有的鮮甜風味與營養價值牛琅致力推廣台灣溫體牛獨有的鮮甜風味與營養價值。Source
  • 牛琅相信，料理不只是風味的呈現，更是文化的延續牛琅相信，料理不只是風味的呈現，更是文化的延續。Source
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  • 牛琅溫體牛火鍋以推廣台灣溫體牛飲食文化為核心，長期堅持每日直送牛琅溫體牛火鍋以推廣台灣溫體牛飲食文化為核心，長期堅持每日直送，致力讓更多消費者體驗台灣溫體牛獨有的鮮甜風味與營養價值。Source
  • 品牌透過全牛契作模式，從餐桌上的料理到滴牛精伴手禮，建立完整的牛肉價值鏈品牌透過全牛契作模式，從餐桌上的料理到滴牛精伴手禮，建立完整的牛肉價值鏈，持續探索台灣牛的更多可能。Source
  • 牛琅持續探索台灣溫體牛的更多可能從台南牛肉湯文化出發，到今天與 Chef Kin 的聯名合作，牛琅持續探索台灣溫體牛的更多可能。Source
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  • 牛琅長期投入契作的F1 和牛最具代表性其中又以牛琅長期投入契作的 F1 和牛最具代表性。F1 和牛為日本純種黑毛和牛與台灣牛種交配的第二代牛種，於台灣培育、飼養與屠宰，並透過牛琅自建冷鏈系統以溫體狀態直送餐廳。Source

Services 35

  • 嚴選食材 精心挑選產地直送時令蔬果 搭配手作細緻配料Source
  • 職人手切 堅持職人精神專業手切薄片 展現溫體牛肉的最佳狀態Source
  • 風味新境 透過不同料理手法重新演繹 保留溫體牛獨有的風味特色Source
  • 琅花滴牛精 使用當日屠宰場的溫體牛進行陶甕滴製 不添加任何調味與防腐劑琅花滴牛精｜日常滋養的溫柔補給 使用當日屠宰場的溫體牛進行陶甕滴製，不添加任何調味與防腐劑Source
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  • 12-15小時的滴製以保留風味與營養12-15小時的滴製以保留風味與營養。Source
  • 製程使用高溫與高壓滅菌 以提升賞味期限製程使用高溫與高壓滅菌，以提升賞味期限Source
  • 經過層層品質檢驗 確保您擁有最優質的享受並經過層層品質檢驗，確保您擁有最優質的享受。Source
  • 台北春大直店 以溫潤質感與舒適座席打造日常聚餐空間Source
  • 適合朋友聚會、家庭用餐與小型聚餐適合朋友聚會、家庭用餐與小型聚餐。Source
  • 新竹竹北店 延續牛浪對溫體牛飲食文化的堅持Source
  • 結合更寬敞的用餐環境與沉穩設計結合更寬敞的用餐環境與沉穩設計，Source
  • 提供適合多人聚餐、商務宴請與包廂需求的精品火鍋體驗提供適合多人聚餐、商務宴請與包廂需求的精品火鍋體驗。Source
  • 嚴選上等牛骨，以職人低溫長時熬煮技法，濃縮出牛骨精華與天然膠原蛋白嚴選上等牛骨，以職人低溫長時熬煮技法，濃縮出牛骨精華與天然膠原蛋白。Source
  • 每一瓶牛琅滴牛精皆純粹無添加、香醇順口，補充每日元氣與營養每一瓶牛琅滴牛精皆純粹無添加、香醇順口，補充每日元氣與營養。Source
  • 適合忙碌上班族、成長期青少年與長輩滋補飲用，是現代健康生活的暖心補給適合忙碌上班族、成長期青少年與長輩滋補飲用，是現代健康生活的暖心補給。Source
  • 嚴選頂級牛肉與天然香料，以職人熬製湯頭搭配手工麵條，成就一碗濃郁香醇的牛琅牛肉麵嚴選頂級牛肉與天然香料，以職人熬製湯頭搭配手工麵條，成就一碗濃郁香醇的牛琅牛肉麵。Source
  • 從紅燒到清燉，每款湯底皆展現食材原味與層次口感，讓您在家也能品嚐職人等級的經典滋味從紅燒到清燉，每款湯底皆展現食材原味與層次口感，讓您在家也能品嚐職人等級的經典滋味。Source
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  • F1 和牛為日本純種黑毛和牛與台灣牛種交配的第二代牛種，於台灣培育、飼養與屠宰，並透過牛琅自建冷鏈系統以溫體狀態直送餐廳F1 和牛為日本純種黑毛和牛與台灣牛種交配的第二代牛種，於台灣培育、飼養與屠宰，並透過牛琅自建冷鏈系統以溫體狀態直送餐廳。Source
  • F1 和牛溫體牛油脂較為輕盈、不易膩口，在保有柔嫩口感的同時，更能展現牛肉本身的香氣與甜味F1 和牛溫體牛油脂較為輕盈、不易膩口，在保有柔嫩口感的同時，更能展現牛肉本身的香氣與甜味，也成為牛琅不定期限定活動的重要特色之一。Source
  • 沉穩木質與暖色燈光，打造舒適放鬆的用餐氛圍。開放式座席設計帶來寬敞視野與自在交流感，適合親友相聚與日常餐敘。Source
  • 光影層次與圓弧座席設計，營造安靜且富有包覆感的用餐空間。半開放式座位保有適度距離，讓聚餐時光更自在從容。Source
  • 靜謐獨立的包廂空間，以溫潤材質與柔和光影打造沉靜氛圍。提供更自在私密的用餐體驗，適合商務宴飲與重要時刻相聚。Source
  • 寬敞流暢的空間配置，營造熱絡而不失質感的聚會氛圍。無論聚餐、慶祝或品牌活動，都能享受具儀式感的包場體驗。Source
  • 牛琅重視每一份產品的品質與安全，從原料來源、製程管理到成品檢驗，皆以嚴謹標準層層把關。Source
  • 牛琅滴牛精嚴選上等牛骨長時熬煮，純粹無添加，保留豐富膠原蛋白與胺基酸牛琅滴牛精嚴選上等牛骨長時熬煮，純粹無添加，保留豐富膠原蛋白與胺基酸，Source

Events 5

  • 牛琅溫體牛火鍋餐廳攜手 Chef Kin，共同推出聯名新菜，以不同料理技法與風味視角，重新詮釋台灣牛的多元樣貌牛琅溫體牛火鍋餐廳攜手 Chef Kin，共同推出聯名新菜，以不同料理技法與風味視角，重新詮釋台灣牛的多元樣貌，讓消費者看見台灣溫體牛料理的更多可能。Source
  • 此次受邀與牛琅合作，特別選用溫體牛菲力、臀肉與肋條等不同部位，透過生食、炙燒與燉煮手法，展現台灣溫體牛豐富且多元的風味樣貌此次受邀與牛琅合作，特別選用溫體牛菲力、臀肉與肋條等不同部位，透過生食、炙燒與燉煮手法，展現台灣溫體牛豐富且多元的風味樣貌。Source
  • 本次聯名新菜包含：法式牛肉塔塔・南洋之遇 NT580Hand-cut Beef Tartare with Prawn Cracker■ 法式牛肉塔塔・南洋之遇 NT580Hand-cut Beef Tartare with Prawn CrackerSource
  • 本次聯名新菜包含：紫蘇葉炙燒牛塔可 NT580Torched Beef Taco with Shiso■ 紫蘇葉炙燒牛塔可 NT580Torched Beef Taco with ShisoSource
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  • 本次聯名新菜包含：柑橘赤味噌煮牛肋條 NT680Citrus and Red Miso Braised Short Rib■ 柑橘赤味噌煮牛肋條 NT680Citrus and Red Miso Braised Short RibSource
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牛琅滴牛精60ml｜濃縮牛骨精華・每日元氣補給・職人熬煮的頂級精粹3600 TWDSourceSite product markup (read as-is)