味の素股份有限公司與日本輪椅橄欖球協會簽訂合作夥伴合約
味之素股份有限公司(社長:中村 茂雄,總公司:東京都中央區)今日宣布,已與一般社團法人日本輪椅橄欖球協會(理事長:山野 智久,以下簡稱日本輪椅橄欖球協會)簽訂合作夥伴合約。 CJWRF 本公司透過… · 2026-07-09
味の素株式会社 新聞稿
「美味之扉®」將於2026年7月8日正式推出對話式AI服務「AI散文 by 美味之扉®」
以「美味是什麼?」為主題,傳達每個人心中獨特的飲食記憶與故事的媒體「美味之扉®」,將於2026年7月8日(三)正式推出一項服務「AI散文 by 美味之扉®(以下簡稱AI散文)」,讓使用者能透過與AI對… · 2026-07-08
味之素股份有限公司「用聲音看食譜SOUNDFUL RECIPE」榮獲坎城國際創意節2026 Audio & Radio類別銅獎
味之素股份有限公司(社長:中村 茂雄/總公司:東京都中央區)為提升料理包容性而推動的專案「用聲音看食譜SOUNDFUL RECIPE(參賽名稱:「VOICE OF FOOD」)」,於2026年6月舉辦… · 2026-07-08
味之素(股)公司開發出評估一日飲食的營養分析系統
味之素股份有限公司 (社長:中村 茂雄 總公司:東京都中央區) 與本公司出資的東京大學營養流行病學・行動營養學講座進行共同研究,發展出獨自的營養分析系統「ANPS(The Ajinomoto Grou… · 2026-06-30
味之素股份有限公司將總部辦公室打造成「進一步共創、共成長的場所」
味之素股份有限公司(社長:中村 茂雄,總部:東京都中央區)已遷移總部辦公室,並於2026年7月1日開始在新辦公室營運。為實現中期ASV經營2030年發展藍圖,本公司將人才、技術、顧客、組織這四種無形資… · 2026-07-01
味の素股份有限公司「味之素KK consommé」「小熊維尼」特別設計包裝第三彈 7月上旬起期間限定發售!
味之素股份有限公司(社長:中村 茂雄、總公司:東京都中央區)將於2026年7月上旬起,在日本全國陸續推出「味之素KK consommé」的「小熊維尼」設計包裝第三彈,固形類型產品合計約50萬份,為數量… · 2026-07-06
味之素發表「2026夏季酷暑飲食趨勢」：推出隨心情切換的「夏季On/Off餐」
味之素株式會社於今日發表「2026夏季酷暑飲食趨勢」，針對極端高溫下的食慾兩極化提出「夏季On/Off切換餐」。此趨勢包含減少烹飪負擔、口感清爽的「Off餐」（如冰泥涼麵），以及運用辛香料與刺激感提升… · 2026-05-15
味の素㈱、パーム油フリー・アミノ酸系バイオ界面活性剤※1の新製法を開発
<p class="pr-annotation">※1）指「生物醯基麩胺酸（Bio-acylglutamate）」</p> <p> 味之素株式會社（社長：中村 茂雄，總公司：東京都中央區）在製造傳統以… · 2026-03-30
味之素發表「2026夏季酷暑飲食趨勢」：推出隨心情切換的「夏季On/Off餐」
味之素株式會社於今日發表「2026夏季酷暑飲食趨勢」，針對極端高溫下的食慾兩極化提出「夏季On/Off切換餐」。此趨勢包含減少烹飪負擔、口感清爽的「Off餐」（如冰泥涼麵），以及運用辛香料與刺激感提升… · 2026-05-15
味之素推出「Cook Do®」極麻辣回鍋肉新電視廣告，女星夏帆大口吃肉展現極致享受
味之素株式會社宣布，為旗下高級中華調味料系列「Cook Do®」的「極麻辣回鍋肉用」推出全新電視廣告，由熱愛吃肉的女演員夏帆主演。廣告將於2026年5月14日起在日本全國播出，打破一般回鍋肉需搭配大量… · 2026-05-14
味之素推出「Cook Do®」極麻辣回鍋肉新電視廣告，女星夏帆大口吃肉展現極致享受
味之素推出「Cook Do®」極麻辣回鍋肉用調味料新電視廣告，由熱愛吃肉的女星夏帆主演，主打享受正宗四川風味的純肉回鍋肉，5月14日起全日本播出。 · 2026-05-14
味之素株式會社與Kai Technology株式會社實證實驗後，開始銷售「AI菜單規劃師」商業版
味之素株式會社與Kai Technology株式會社在成功進行實證實驗後，於2026年5月11日推出了「AI菜單規劃師」服務的商業版。這項由AI驅動的菜單生成服務旨在顯著減輕學校餐飲行業營養師的工作負… · 2026-05-11
味之素冷凍麵醬「冰霧涼汁」上市約4個月出貨突破50萬份，以零下冰涼與沙沙口感掀起夏日飲食新體驗
味之素股份有限公司宣布，2026年2月21日推出的創新麵用調味料「冰霧涼汁」，在上市約四個月內累計出貨量突破50萬份。產品運用專利申請中的「碎冰冷凍技術」，實現零下10度的極致冰涼與獨特沙沙口感，成為… · 2026-06-17
味之素株式會社推出新卒招聘應徵者專用服務「AJINOMOTO CO., INC. 『BOOKMARK』」
味之素株式會社宣布啟動「BOOKMARK」新服務，旨在與應徵應屆畢業生職位但未錄取的人員維持長期聯繫，並在未來職涯招募中優先向其提供職位資訊。 · 2026-06-09
味之素啟動「應援中暑」對策專案 任命 TimonD 為應援團長
味之素關注到運動應援中的中暑風險，啟動「應援中暑」對策專案。呼籲重視近半數應援者曾有的中暑經歷，強調正確補水的重要性。 · 2026-06-10
每兩人就有一人經歷過的「應援中暑」真相為何？味之素株式會社 口服補水液「AQUA SOLITA®」啟動「『應援中暑』對策專案」 公布“夏季戶外應援時”的中暑調查數據
味之素株式會社將在戶外為體育活動加油的人所發生的中暑定義為「應援中暑」，並啟動了旨在宣導其對策的「『應援中暑』對策專案」。根據該公司的調查，有戶外應援經驗者中，每兩人就有一人曾出現中暑症狀。基於此結果… · 2026-05-28
味之素與職業電競戰隊「REJECT」簽署贊助合約
味之素株式會社於2026年4月1日與職業電競戰隊「REJECT」簽署贊助合約。透過提供冷凍便當「あえて、Ⓡ」等營養支援，味之素將運用其「AminoScience®」技術，致力於提升電競選手的表現並促進… · 2026-06-01
大愛吃肉的夏帆以豪邁吃相沉浸在肉的樂趣中。「Cook Do®」＜極(頂級)麻辣回鍋肉用＞新電視廣告「Cook Do®極 盡情享用肉」篇將於5月14日（星期四）起播出
味之素於2026年5月14日起，在日本全國播放由演員夏帆代言的「Cook Do®極 麻辣回鍋肉用」新電視廣告「Cook Do®極 盡情享用肉」篇。廣告中描繪了熱愛吃肉的夏帆盡情享受以肉為主的道地四川風… · 2026-05-14
大愛吃肉的夏帆以豪邁吃相沉浸在肉的樂趣中。「Cook Do®」＜極(頂級)麻辣回鍋肉用＞新電視廣告「Cook Do®極 盡情享用肉」篇將於5月14日（星期四）起播出
味之素於2026年5月14日起，在日本全國播放由演員夏帆代言的「Cook Do®極 麻辣回鍋肉用」新電視廣告「Cook Do®極 盡情享用肉」篇。廣告中描繪了熱愛吃肉的夏帆盡情享受以肉為主的道地四川風… · 2026-05-14
味之素株式會社與Kai Technology株式會社實證實驗後，開始銷售「AI菜單規劃師」商業版
味之素株式會社與Kai Technology株式會社在成功進行實證實驗後，於2026年5月11日推出了「AI菜單規劃師」服務的商業版。這項由AI驅動的菜單生成服務旨在顯著減輕學校餐飲行業營養師的工作負… · 2026-05-11
花樣滑冰選手坂本花織造訪味之素株式會社
花樣滑冰選手坂本花織（所屬Sysmex株式會社）於2026年4月23日造訪味之素株式會社總部，進行了一場員工交流會。她在與味之素「勝利企劃®」支援總監的對談中，回顧了現役生涯最後一年在飲食與營養方面的… · 2026-04-24
味之素(株)「amino VITAL®」×無限開關 影片投稿型活動「Who is 全力少年？」於4月23日開始。您的「全力影片」將成為今年夏天的合作MV！
味之素株式會社將於2026年4月23日至6月21日，為其「amino VITAL®」系列舉辦使用者參與型影片投稿活動。本次活動與無限開關名曲《全力少年》合作，募集成年人全力享受運動的影片，並預計於今年… · 2026-04-23
味之素首款粉絲社群共創產品『Amino Vital® ONE』果凍飲於4月1日發售 ～歷經百次試作，凝聚1,400人心聲與熱血的傾心之作～
味之素株式會社將於2026年4月1日推出全新『Amino Vital® ONE』果凍飲，含有品牌史上最高劑量（10,000毫克）的胺基酸。這是該公司首次與超過1,400名運動員的粉絲社群從零開始共同開… · 2026-04-01
味之素㈱旗下提供全新日式高湯體驗的品牌「SIIDA®︎」，將於迎來10週年的「CRAFT SAKE WEEK 2026」與學藝大學名店「件」聯名開設期間限定餐廳！
味之素的「SIIDA®︎」將於「CRAFT SAKE WEEK 2026」與名店「件」合作開設快閃餐廳。 · 2026-03-30
味之素開發出不含棕櫚油的胺基酸系生物界面活性劑新製法
味之素開發出不使用棕櫚油的胺基酸系生物界面活性劑新製法。 · 2026-03-30
柔道選手阿部詩拜訪味之素株式會社九州分公司
味之素株式會社於2026年4月6日在其九州分公司舉辦了一場員工交流會，邀請了柔道選手阿部詩。此舉旨在加深對公司長期運動員支持活動的理解，並提升員工參與度。阿部選手與「勝利計畫®」的執行專家栗原先生共同… · 2026-04-10
花樣滑冰選手坂本花織造訪味之素株式會社
花樣滑冰選手坂本花織（所屬Sysmex株式會社）於2026年4月23日造訪味之素株式會社總部，進行了一場員工交流會。她在與味之素「勝利企劃®」支援總監的對談中，回顧了現役生涯最後一年在飲食與營養方面的… · 2026-04-24