提供開業前海外拓展一站式支援。甜點咖啡廳「TUMUGI」於越南胡志明市開幕

G-FACTORY株式會社的集團公司GF CAPITAL(VIETNAM)CO.,LTD.所支援展店的甜點咖啡廳「TUMUGI」,已於2026年7月8日在越南胡志明市盛大開幕。「TUMUGI」是一家以北海道產濃郁滑順的霜淇淋為中心，並提供抹茶、焙茶等活用日本素材的飲品與鬆餅的甜點咖啡廳。

在海外展店方面，除了當地視角的市場行銷、法規制度、公司設立、物件選定、人才招募、物流、施工、語言對應等，還有許多與日本國內展店不同的課題。本次展店，本公司也從當地視察的陪同與導覽、物件尋找、市場調查、現地法人設立、確保物流路線、進出口手續、店鋪施工業者選定、人才招募、開幕準備等，一貫地支援了進軍越南所需的各項工程。

本公司集團活用了在自家品牌海外拓展中累積的實務經驗與當地法人網絡，提供從開始到開業的海外拓展支援。透過本次「TUMUGI」的開幕，今後也將持續支援日本餐飲品牌、食品品牌的海外拓展。

作為支援海外展店至開幕的夥伴提供協助

本公司以「將夢想化為現實!將日本料理推向世界!」為口號，至今已在日本國內外拓展了包括鰻魚速食店「名代 宇奈とと」、燒鳥、日本料理、壽司等多個餐飲品牌。

在海外，我們於越南、新加坡、泰國等地進行餐飲店營運及餐飲企業的海外拓展支援，並活用擁有當地法人的優勢，建構了實務支援體系。

許多對海外拓展有興趣的日本企業，都面臨著「不知道該從何開始」、「難以在當地找到可信賴的夥伴」、「對公司設立、物件尋找、人才招募、物流等方面感到不安」等課題。

本公司集團活用了在餐飲店營運現場累積的經驗，以及各國當地法人的網絡，提供海外展店所需的實務一站式支援。本次「TUMUGI」的展店，也為了讓日本企業能順利在越南開展事業，全程陪伴開業前的各項工程。

北海道霜淇淋咖啡廳「TUMUGI」於胡志明市開幕

於2026年7月8日開幕的「TUMUGI」,是一家以北海道產霜淇淋為中心，提供抹茶、焙茶等活用日本素材的飲品與鬆餅的甜點咖啡廳。除了濃郁滑順的霜淇淋外，我們也致力於透過活用日本獨特素材與風味的菜單，創造出讓越南顧客也能感到親切的商品。

店鋪所在的Bàu Cát區域，是胡志明市內餐飲需求與當地生活緊密結合的區域。與以日本人市場聞名的Le Thanh Ton或Pham Ngu Lao不同，此區域日本品質的甜點與咖啡廳品牌尚不多見，因此我們看準了能為當地顧客提供新價值的可能性，將此處選定為展店地點。

【負責人評論】 越南經濟成長顯著，以年輕世代為中心，對新文化及海外品牌的興趣非常高。其中，對日本飲食文化及日本品牌的信賴與評價很高，有許多顧客追求日本品質的商品。我們不僅是單純販售商品，更希望能將日本的「款待之心」與「對品質的堅持」傳達給越南的各位。

此外，與越南的年輕員工一同成長，透過創造就業機會及人才培育來貢獻當地社會，也是我們決定展店的一大原因。Le Thanh Ton及Pham Ngu Lao區域雖然對日本人市場極具吸引力，但競爭激烈，提供日本料理的店家也為數眾多。

另一方面,Bàu Cát區域的日本品質甜點與咖啡廳品牌還不多，我們認為有機會為當地顧客提供新價值。透過TUMUGI,我們將為越南顧客帶來日本般的品質與款待。

「TUMUGI」店鋪概要

開幕日期:2026年7月8日 店鋪名稱:TUMUGI 店鋪地址:131 Đ. Bàu Cát, Tân Bình, Hồ Chí Minh 70000 Vietnam 電話號碼:034 869 8131 / 028 3535 3520 營業時間:9:00~22:00 公休日:無 座位數:19席(1人席×1、2人席×9) Facebook :https://www.facebook.com/share/1BDnBMrekU/?mibextid=wwXIfr

總公司 東京都新宿區西新宿1-25-1 新宿中心大樓33樓 代表者 代表取締役社長 片平 雅之 設立 2003年5月20日 資本金 53,460,000日圓(資本準備金339,687,620日圓) 市場 東京證券交易所Growth市場(證券代碼 3474) 網址 https://g-fac.jp/

越南HP https://gf-restaurant.jp/gfc_vnm

關於本案的諮詢 G-FACTORY株式會社 負責部門 管理本部 電話:03-5325-6868 郵件:[email protected]