グルメ複合施設「神戸北野ノスタ」が食卓に新提案！「〇〇のおとも」企画を販売開始

GLIONグループ（代表取締役：菊地秀武）と株式会社アクアイグニスが運営する「株式会社神戸北野スイーツ＆カフェ」は、旧北野小学校をリノベーションしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」にて、新たな物販企画「◯◯のおとも」（マルマルのおとも）をスタートしました。

本企画は、施設内カフェ「NOSTA CAFE」にて、「日常の食シーンに寄り添う商品」をテーマに展開する新しい売場企画です。バイヤー、バリスタ、パティシエなど、食への好奇心溢れるメンバーが「何かに寄り添う存在」をテーマに、日本全国から商品をセレクトします。

第一弾のテーマは「パンのおとも」と「お酒のおとも」です。

パンのおとも - 港町のバタークリーム（鹿児島）：塩ミルクバター（648円）、カカオバター（648円）、あんバター（864円）。トーストに合うあまじょっぱい味わいが特徴です。 - 8℃ by きみのフルーツ（和歌山）：ハッサク、みかん、富有柿、南高梅のジャム（各864円）。低温でじっくり煮詰め、素材本来の風味を活かした低糖度ジャムです。

お酒のおとも - Pickles Lab Hokkaido（北海道）：ゆず梅だいこん（1,069円）、スパイシーガーリックズッキーニ（1,069円）など。北海道の厳選素材を使用し、丁寧に手作りされた無添加ピクルスです。

神戸北野ノスタは、これまで観光やその場での飲食体験を大切にしてきましたが、顧客の「日常でも使いたい」「家で楽しめるものが欲しい」という声に応え、今回の物販企画を立ち上げました。