原田麻子氏プロデュース、「THE Tender HOUSE DINING」の期間限定かき氷が登場

全国でホスピタリティビジネスを展開する株式会社ポジティブドリームパーソンズ（以下、PDP）が運営する「THE Tender HOUSE DINING」（以下、TTH）は、2026年6月1日（月）から8月31日（月）までの期間限定で、2種類のかき氷を提供いたします。

かき氷専門店『氷舎mamatoko』オーナーの原田麻子氏がプロデュースした「南国果実とハイビスカスのかき氷」に加え、TTHのパティシエが手掛ける「白桃とグァバのかき氷」がラインナップされます。

原田麻子氏プロデュース：南国果実とハイビスカスのかき氷（1,980円・税込） ペルーで親しまれるフルーツポンチ「マチェドニア」をマンゴーとパイナップルで表現。ハイビスカスと赤ワインをベースにしたシロップ、ライチ香るキーライムを使用し、中にはコリアンダーやシナモンの香りを忍ばせています。器のフチに添えた黒蜜がアクセントとなるエキゾチックな一杯です。

白桃とグァバのかき氷（1,980円・税込） 赤桃とグァバのソースに、希少な「ホワイトカカオ」を合わせました。氷の中にはルクマとアサイーのアイス、バナナキャラメリゼが隠されています。別添えの「杏仁白桃ソース」で味の変化も愉しめる贅沢なデザート氷です。

【販売概要】 期間：2026年6月1日～8月31日 提供時間：15:00～17:00（L.O. 16:30） 場所：THE Tender HOUSE DINING（東京都港区白金台4-19-16）