COMPHO 推出夏季限定「冷擔擔河粉」，以米粉專賣店視角重新詮釋人氣擔擔麵

由 Shimada House Co., Ltd.（總部位於東京澀谷，社長：島田一成）經營的國產米麵河粉專賣店 COMPHO，將於 2026 年 6 月 2 日（週二）起推出夏季期間限定菜單「冷擔擔河粉」。

亮點特色：

- 享受清涼國產米麵的滑順口感。 COMPHO 獨家開發的國產米麵，具有軟Q的口感與滑順的喉韻，與濃郁的擔擔湯底極為搭配。無麩質且具飽足感，是米麵特有的優點。

- 強大的視覺衝擊：令人上癮的「辛辣黑芝麻醬」。 使用了大量具有抗氧化作用的黑芝麻所製成的辛辣醬汁，風味迷人。並加入少許「醋」作為隱味，使其口感清爽不油膩。

- 豐富配料：「番茄醃漬」、「生薑」與「花椒」。 將視覺鮮豔的番茄製成醃漬小菜，增添清爽感。加入生薑、帶有麻辣感的花椒、榨菜以及蔥絲，透過豐富的食材組合，創造出至最後一口都不會膩的口感與香氣。 此外，也推薦添加免費的「豆芽香菜（Moya-Paku）」組合。

詳細資訊：

- 產品名稱：冷擔擔河粉 - 販售期間：2026 年 6 月 2 日（週二）～ 預計 9 月下旬 ※各門市結束販售的時間可能有所不同 - 卡路里：433 kcal（每份） - 價格： Lalaport 豐洲店：1,330 日圓（※） with TERRACE 大崎 ThinkPark 店：1,300 日圓 Coppice 吉祥寺店：1,350 日圓 ※豐洲店價格包含咖哩吃到飽 - 販售門市： COMPHO Lalaport 豐洲店、COMPHO with TERRACE 大崎 ThinkPark 店、Coppice 吉祥寺店