全新甜點品牌「L'historique」將於 2026 年在代官山開幕。主廚淺井拓也(現任職於麻布台之丘 Dining 33 Pâtisserie à la maison)將擔任主廚。他將法國甜點的正統歷史與自身的職涯經驗及感性融合,目標是打造出成為「未來經典」的甜點店。目前正為代官山的旗艦店招募開業成員。
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- 來源:PR TIMES
- 分類:press_release
- 相關組織:L'historique
- 原文日期:2026年
發布 2026年5月28日 11:00 ・ 最後更新 2026年6月13日 23:51 ・ 閱讀 約 2 分鐘 ・ 來源:PR TIMES
由淺井拓也主導的全新甜點品牌「L'historique」將於 2026 年在代官山啟動,提供融合傳統與現代感的甜點。
全新甜點品牌「L'historique」將於 2026 年在代官山開幕。主廚淺井拓也(現任職於麻布台之丘 Dining 33 Pâtisserie à la maison)將擔任主廚。他將法國甜點的正統歷史與自身的職涯經驗及感性融合,目標是打造出成為「未來經典」的甜點店。目前正為代官山的旗艦店招募開業成員。
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